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公 司: 上海頂正餐飲培訓(xùn)有限公司
發(fā)布時間:2016年06月30日
有 效 期:2016年12月30日
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黃啟亞 女士 (公司職員)
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名師 吳仁勇 
江蘇 揚州人 十六年面食工作經(jīng)驗,中國面點糕點大師 高級面點師 高級培訓(xùn)講師 曾在南京古南都大酒店 南京亞華大酒店,揚州西園大酒店 揚州賓館85°C,等星級賓館面包店擔(dān)任中式面點廚師長等
現(xiàn)任頂正餐飲集團美食培訓(xùn)中心高級培訓(xùn)師 親自執(zhí)教中式面點 蛋糕面包 西餅 披薩 蛋撻等
語錄:人生無止境, 技術(shù)無止境
頂正包教包會 一對一實踐操作
1、學(xué)習(xí)開店程序,從裝修到原料設(shè)備購買、辦營業(yè)執(zhí)照到開業(yè)運作均詳細(xì)傳授給每位學(xué)員 
2、學(xué)習(xí)如何進行開業(yè)前期市場調(diào)研和選址 
3、學(xué)習(xí)如何進行店鋪設(shè)計裝修 
4、學(xué)習(xí)如何接待顧客 
5、學(xué)習(xí)如何定位品種價格 
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8、學(xué)習(xí)如何購買店鋪所需用具和設(shè)備 
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全國*大*專業(yè) *正規(guī)的小吃培訓(xùn)培訓(xùn)基地
三包服務(wù):包吃 包住 包技術(shù)成功開店 小吃車
上海頂正培訓(xùn)項目:
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頂正面食類:生煎包、南翔小籠、揚州灌湯包、鍋貼、包子、牛肉煎包,土家醬香餅、皇中皇餅,山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉面、餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團,蘭州拉面、雞蛋灌餅,酥餅

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