(一)、牛場的位置
應選擇環境幽雅寧靜的地方要遠離鬧市區,在交通便利的地方建場。
(二)、牛場的布局
應以節約土地、便于工作、提高工作效率、利于肉牛生產為目的。
為了避免閑人進入帶入病菌減少疾病的發生也為了便于管理應當實行封閉式管理。
1、場址選擇: 肉牛場或小區應建在地勢高,采光好,干燥,排水良好,土質堅實,向陽背風,空氣流暢,平坦開闊的地方。水電充足、水質良好、飼料來源方便,場址距居民區、工業區、屠宰廠等1km以上,*好位于居民區下風。
2、牛舍的建筑要求
采用舍飼栓系飼養的大中型肉牛場,每棟舍以飼養100頭為宜,一般采用雙列式。飼養50頭以下的小型肉牛場或個體肉牛戶,應采用單列式。每頭牛占有牛舍面積成牛平均為4-5平方米。
牛舍也可采取半敞開式建筑,窗臺距地面1.0m,冬季扣塑料布,或者采用簡易牛舍。
牛舍規格:正脊高4.4m,檐高2.8m,牛舍跨度10.0m(雙列式),6.0m(單列式)。
牛槽規格:牛槽寬0.5m,內沿高0.6m,外沿高0.7m,槽底高0.5m(東西高度差0.1m),便于飲水,以及剩水的排出。
3、牛舍要注意冬防寒、夏防暑。
冬季舍內溫度7-10度,為了達到保溫效果可以通過加大飼養密度以及門窗封嚴來解決。
夏季舍內溫度應比室外低10度左右,要加強通風,門窗全部打開。
牛舍內要保持干燥、清潔,盡量防止牛肚底著涼。舍內濕度保持在75%左右牛舍要有一定數量和大小的窗戶換氣裝置及排尿溝,尿溝寬0.4m。
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