產品名稱:草莓提取物
提取來源:薔薇科植物草莓Fragaria ananassa Duchesne的新鮮果實。
產品規格:10:1
外 觀:淡紫色至淡紅色粉末。
產品描述:草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。據測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽為“神奇之果”,可見是不無道理的。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益,尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性。
草莓提取物系采用純化水進行勻漿萃取,避免了傳統加熱提取對營養成分的破壞,噴霧干燥的方式使其萃取液精華瞬時干燥成細粉,*大程度的使其保留了水果的風味和內在營養成分。
產品包裝:25kg/紙板桶,內襯雙層食品級塑料袋
儲存條件:密封,置陰涼干燥處保存
儲存期限:上述原包裝儲存條件下24個月 |
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