粉漿飯，這個名字對于許多人來說可能聞所未聞，但身在安陽這個悠久城市的人們，對于這個名字那是再熟悉不過
了，她那獨特的味道，不知讓多少身在他鄉的安陽人牽腸掛肚，魂牽夢繞，因為只有安陽才有，別的地方喝不到純
正的粉漿飯。
粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。所以，安陽人喝粉漿飯幾乎到了癡迷的程度。喝粉漿飯時，倘若能配上
煎得焦黃的鍋貼或熱氣騰騰的油條，既能吃得飽，更能品出粉漿飯酸甜可口、香醇濃郁的特色。
粉漿飯是我們地方傳統特色小吃之一，它與“血糕”、“皮渣”一起俗稱“安三大寶”。粉漿飯，其實就是粥，它
吃起來有種酸酸的口感，酸中夾著香，香中帶著米粥的醇香。喝下去酸的感覺讓人開胃，香的味道讓人留戀。品其
中的香和醇，猶如喝過甘泉一樣，粥香而不膩。香中似有甜，酸甜香適中，有清熱利尿，健胃強身之效。
粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。所以，安陽人喝粉漿飯幾乎到了癡迷的程度。喝粉漿飯時，倘若能配上煎
得焦黃的鍋貼或熱氣騰騰的油條，既能吃得飽，更能品出粉漿飯酸甜可口、香醇濃郁的特色。
百味源早餐系列項目：
1、逍遙鎮胡辣湯 2、三鮮豆腐腦 3、東北金絲餅 4、四輩水煎包 5、千層大餅 6、美味豆漿 7、鄉巴佬鹵蛋 8、
八寶粥 9、綠豆粥 10、玉米粥 11、南瓜粥 12、油酥燒餅 13、小米粥 14、糖糕 15、菜角 16、蔥花油餅
開封灌湯包子 上海生煎 雞蛋灌餅 狗不理包子 劉記羊肉湯 煎餅果子 狗不理包子 開封灌湯包
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