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供應 綠茶提取物 茶多酚 50% 98% 供應 綠茶提取物 茶多酚 50% 98%_西安飛達生物技術有限公司_供應 綠茶提取物 茶多酚 50% 98%

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公 司: 西安飛達生物技術有限公司
發布時間:2013年10月08日
有 效 期:2014年04月09日
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公 司:西安飛達生物技術有限公司

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詳細說明

    茶多酚是一種從茶葉中提取的純天然復合物。茶多酚由 30 多種含酚基的物質組成,按其化學結構可分為四類:兒茶素類、黃酮及黃酮醇類、

花白素和花青素類、酚酸類;其中以兒茶素含量*高,占多酚類總量的 60%-80% 。兒茶素類主要由 D,L-C 、 EC 、 EGC 、 EGCE 、 GCG 、 ECG 等幾種單體組成,前三種為簡單兒茶素(游離型兒茶素),后三種為復雜兒茶素(酯型兒茶素)。兒茶素類化合物因多含酚性羥基,故極易發生氧化、聚合、縮合等變化,決定其具有較好的抗氧化能力和清除自由基能力。

從茶葉中提取的茶多酚*初主要作為食品天然抗氧化劑,用于油脂和含油食品,隨著研究的不斷深入,已廣泛應用于食品、醫藥、保健品、日用化工等領域。


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