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河南益富源生物科技有限公司是一家現(xiàn)代化生物企業(yè)。主要從事微生物菌的研發(fā),并且是集現(xiàn)代研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的專業(yè)化公司。
公司奉行“傳承、發(fā)揚(yáng)、誠(chéng)信、合作”的經(jīng)營(yíng)方針,不斷開拓創(chuàng)新,以技術(shù)為核心、視質(zhì)量為生命、奉用戶為上帝,竭誠(chéng)提供性價(jià)比*高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,為您的成功保駕護(hù)航。
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一、豆渣的利用與微生物技術(shù)
由于豆渣的營(yíng)養(yǎng)特性,所以說是喂豬、喂雞、喂鴨等的好飼料,目前豆渣大都簡(jiǎn)單地直接用于飼喂牲畜,沒有經(jīng)過處理,又或是簡(jiǎn)單的蒸煮加熱處理下,有句俗語(yǔ)“豆渣喂豬,越喂越縮”,這主要是因?yàn)槎乖泻锌挂鹊鞍酌浮⒃硭亍⒀氐瓤範(fàn)I養(yǎng)因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)豆類蛋白質(zhì)的消化吸收,造成腹瀉,影響生長(zhǎng),適口性差,難于消化,飼料效價(jià)低。這不僅在經(jīng)濟(jì)上是很大的損失,而且極大地浪費(fèi)了寶貴的資源,因此如何充分利用產(chǎn)量日益增長(zhǎng)的豆渣成為各國(guó)科研工作者關(guān)注的問題之一。
隨著微生物工程技術(shù)的發(fā)展,微生物在養(yǎng)殖、種植、環(huán)境等方面的應(yīng)用越來越廣,其中在飼料資源的開發(fā)這一方面為節(jié)省飼料成本作出了很重要的貢獻(xiàn),緩解資源緊張,經(jīng)過益富源粗飼料發(fā)酵劑的微生物發(fā)酵處理,生產(chǎn)微生物菌體蛋白飼料,豆渣中蛋白質(zhì)能夠得到有效降解,從而使豆渣中anjisuan態(tài)氮的含量得以大量提高,豆渣在除異味、改良口感、細(xì)化顆粒、純化營(yíng)養(yǎng)、阻礙因子等方面進(jìn)行了改善,這是一種有效利用豆渣的方法,利用發(fā)酵處理的豆渣養(yǎng)豬,比正常喂養(yǎng)提前1個(gè)月左右出欄,節(jié)省了飼料成本,提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。
二、豆渣發(fā)酵的好處
由于生豆渣具有不易保存,很容易發(fā)霉變質(zhì);生喂豬易拉稀,因?yàn)楹卸喾N抗?fàn)I養(yǎng)因子,影響豬的生長(zhǎng)和健康等方面不好的效果,所以經(jīng)過發(fā)酵以后有如下好處:
(1)便于較長(zhǎng)時(shí)間保存。不發(fā)酵的黃豆渣*多能存放3天,經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個(gè)月以上,如果能做到嚴(yán)格密封,壓緊壓實(shí)或烘干,則可以保存半年以上甚至一年;
(2) 飼料的適口性,降低了粗纖維三分之一以上,動(dòng)物更愛吃食,促進(jìn)了食欲并增加了消化液的分泌。
豐富了營(yíng)養(yǎng)成分 如下表,烘干后干物質(zhì)中消化能提高13.17%,代謝能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纖維降低30%左右。并是一種益生菌的載體,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化劑,維生素也大副度增加,尤其是維生素B往往是成幾倍地增加。
大大降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高抗病力 發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。
節(jié)省了飼料成本,提高經(jīng)濟(jì)效益 發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料,把飼料成本節(jié)省了,并且豬少得病,出欄提前,總之經(jīng)濟(jì)效益提高了。
三、豆渣的發(fā)酵方法
那么如何發(fā)酵呢?下面以益富源粗飼料發(fā)酵劑為例簡(jiǎn)單介紹下發(fā)酵過程:
益富源粗飼料發(fā)酵劑是采用歐美日韓國(guó)際*新微生物工程技術(shù)成果,結(jié)合自有知識(shí)產(chǎn)權(quán),經(jīng)分離、篩選、誘變、提純、復(fù)壯等一系列高科技手段而獲得的高性能菌株,再與其他特效物質(zhì)精工復(fù)配而成的一種干粉狀活菌微生物制劑。產(chǎn)品略帶酒香味,內(nèi)含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群,每克含有益總菌數(shù)≥200億 CFU。專用于發(fā)酵制作各種精飼料,可發(fā)酵一切需要發(fā)酵的飼料,屬純天然、綠色微生物制品。具體步驟如下:
配料:稻草或秸稈粉粉碎后5—30%,豆渣占60-70%,益富源粗飼料發(fā)酵劑的使用量按2-3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
混合: 先將益富源粗飼料發(fā)酵劑用玉米粉或米糠稀釋,按1:5的比例,然后與要發(fā)酵的物料充分拌均勻(為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法),再加水拌勻,物料含水率一般控制在50%左右。 |
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