按規格分為
燕盞、燕條、燕絲、燕餅、燕碎、燕角。
燕盞
完整燕盞經過挑毛處理后，干凈、雜質少，色澤好。根據盞型的完整程度，白燕盞可分成不同的等級，其中特級白燕（龍牙）是*好的等級——盞形大且完美，纖維緊密；還有三角燕，呈三角形狀，為金絲燕筑在燕屋墻角的燕窩。
燕條
燕盞在挑毛、包裝或運輸的過程中，許多完整的燕盞被壓碎，無法形成盞型，那些粗條塊燕窩就為燕條。燕條口感比燕盞稍微差些，但營養價值是一樣的，由于其無盞型可言，賣相較差，故價位較燕盞低。
燕絲
燕絲是工人將挑毛時脫落下來的細條末，集中后包裝，由于其外形較燕條碎，呈絲狀，故而稱之。燕絲口感較燕盞、燕條差，燉制后很碎，雜質較燕盞多；價位較低，可滿足低價位消費群體的需求。還有由燕絲制成的燕網、燕球、燕塊、燕碎等，在加工過程中，大多有使用一些食用膠粘合成型，故價位也低些。
燕角
修整燕盞時，將燕盞角部不規則的部分修剪下來，呈角狀，故而稱之為燕角。由于燕角是燕盞的角部，因此質地相對硬了不少，故更具嚼勁，但發頭小且浸泡時間要更長，一般要10個小時以上。
燕與榮滋補連鎖是一家以采集、深加工、銷售及產品開發為一體的綜合性實體企業，主要從事滋補品原材料的深加工及二次包裝，立志成為福建地區乃至中國滋補保健品行業中的佼佼者，并在全省各地級市擁有良好的終端服務網絡以及培養一批優秀、高素質的服務團隊與企業管理團隊，為今后實現做好全國銷售服務網絡、以及將燕與榮打造成為中國滋補連鎖的著名品牌。
公司現有產品的品種豐富，系列齊全，劃分禮盒系列、家用系列等。燕與榮秉承“以客為尊，以真為珍”的經營理念，其精選的上等蟲草、燕窩、雪蛤等滋補原材料，由公司專業人士深入到各個產地采集，從而保證產品的品質源于百分百純天然，決不添加任何化學物及其它添加物。讓客戶能享受到燕與榮滋補養生鉆石般的品質。“以真為珍，滋潤您的人生”這是燕與榮畢生的追求。
聯系方式：
燕與榮仙岳店：仙岳路613-5武警支隊對面 電話：5337567
燕與榮湖里店：湖里區枋湖南路198號 電話：5770678
燕與榮馬瓏店：嘉禾路705號廈昌國際606室 電話：5611567
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