KTV開業(yè)前的準備工作（一）
1、了解KTV項目進程,熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地查看相關(guān)工程，結(jié)合實際情為業(yè)主況提出合理的建議；
2 、 了解KTV包房的數(shù)量、類別、確認包房的方位，適時確定包房的編號、分類等；
3 、 了解KTV的其他配套設(shè)施的配置，如廚房、員工活動中心、員工宿舍、更衣室、休息室、配電室、機房、會議室、辦公區(qū)域等；
4 、了解有關(guān)物品的定單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草,表格,包房用品,清潔用品等)確定初步采購的物品詳細清單；
5 、 確定各部門組織及人力架構(gòu)圖表,確定各崗位人員編制；
6 、 核定員工的工資薪酬方案、福利待遇方案及酒水提成分配預(yù)案；
7、 落實后勤保障系統(tǒng)，培訓期間員工待遇及食宿落問題，展開人員招聘；
8 、 制定KTV運轉(zhuǎn)管理制度及員工手冊；
9 、制定員工培訓計劃和時間,根據(jù)當?shù)貙嶋H情況擬訂各部門培訓大綱和培訓教材；
10、 制定各部門崗位的職責說明及工作流程，統(tǒng)一進行進行標準化和量化作業(yè)；
11、 配合設(shè)計出公司的LOGO，為下一步宣傳，提升企業(yè)形象打下良好的基礎(chǔ)；
12 、確定KTV的VI標示應(yīng)用,設(shè)計印制相關(guān)表格、單據(jù)、工號牌等；
13、KTV前臺管理系統(tǒng)的安裝和調(diào)試；
14 、按照KTV的設(shè)計要求，確定KTV每個包房的布置標準；
15 、選擇確定員工工服的用料和式樣；
16 、選擇KTV包房家具的式樣和色彩，認真檢查是否有必須的家具、設(shè)備被遺漏；
17 、選擇KTV用品及設(shè)備；
18 、與KTV供應(yīng)商聯(lián)系,核定交貨日期,確保所有的訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的儲存與控制方法,建立定貨驗收、入庫、出庫、查詢等工作程序；
19 、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必須用品到位；
20 、準備一份包房檢查驗收單,以供工程完畢后包房驗收時使用；
21 、實施開業(yè)前員工培訓計劃，員工培訓正式開始；
22 、對大理石和其它特殊材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審并進行細化整理，在員工培訓期間就融合其中；
23 、核定所有包房的交付接收日期；
24、準備足夠的清潔用品供開業(yè)前大清潔使用；
25 、與總經(jīng)理和其它部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，作出確認和修改完善；
26、 按清單與工程負責人一起驗收包房，確保每一房間都符合標準；
27、未全面進行交接前應(yīng)著手準備包房的*一次大清潔；
28、市場調(diào)查；
29、收集整理和本公司業(yè)務(wù)有重合的場所資料；
30、部門高管綜合分析周邊KTV的經(jīng)營狀況； |
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