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廠家供應食品級異麥芽酮糖醇廠家直銷廠家報價質量保證

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公　司：鄭州冠榮食品科技有限公司

發布時間：2013年06月13日

有效期：2013年12月13日

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張經理先生 (銷售經理)

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電　　話： 0371-55903856 傳　　真： 0371-55903856 手　　機： 13598809205 地　　址：中國河南鄭州市二七區萬客來食品城郵　　編： 450000
公司主頁：	http://zzgrsp.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

產品名稱;異麥芽酮糖醇
異麥芽酮糖醇是一種優良的蔗糖替代品，其獨特的理化性質、生理功能和食用安全性已經實驗充分證實，其用量近年來急劇上升，在歐美等發達國家，已占據無糖食品所使用甜味劑50%以上市場。廣西作為全國*大的蔗糖生產基地，產量占全國總產量的百分之五十以上，這為異麥芽酮糖醇的生產提供了充足且價廉的原料。因異麥芽酮糖醇具備眾多的優良特性，所以它適合于用普通的生產設備生產的產品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不良后味及異味，可與強力甜味劑發生協同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩定性，低能量、非齲齒性等，所以它更是一種完美的糖替代品。
性狀：白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。
用途：異麥芽酮糖醇與強力甜味劑發生協同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩定性，低能量、非齲齒性等。異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。

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