牛奶殺菌設(shè)備,巴氏鮮奶殺菌機,奶吧鮮奶殺菌機,鮮奶吧就是為那些想喝奶又不敢喝的人群而開的,讓他們喝到真正的新鮮原漿牛奶。透明加工、現(xiàn)場制作、巴氏滅菌,這正是他們想要的。最重要的一個環(huán)節(jié)就是殺菌這個環(huán)節(jié)您就會用到鮮奶殺菌機。益眾機械為您供應(yīng)各種型號的鮮奶殺菌機,有壓縮機制冷的,冰塊制冷的,常溫水冷的三種不同的設(shè)備。單次加工量100公斤150公斤任您選擇。歡迎來電咨詢。
牛奶殺菌設(shè)備,巴氏鮮奶殺菌機,奶吧鮮奶殺菌機,益眾生產(chǎn)的奶吧巴氏殺菌機有兩種款式,其中*一種是由奶罐和水循環(huán)箱組成。水循環(huán)箱由熱水箱和冷水箱組成。熱水殺菌,冷水冷卻。冷水箱里的水可以通過制冷壓縮機制冷,也可以采用冰塊制冷,價格不同。這種設(shè)備適合中大型奶吧,外形美觀,操作簡單。第二種是由奶罐和熱水箱組成的,沒有冷水箱,要連接自來水降低奶溫。這種設(shè)備價格便宜,占地面積小,省電省錢,適合想降低成本的中小型奶吧。
牛奶殺菌設(shè)備,巴氏鮮奶殺菌機,奶吧鮮奶殺菌機,益眾機械供應(yīng)。通過無數(shù)的科學(xué)試驗,奶業(yè)科技上確立的*一種工藝是:62~65℃,保溫30分鐘,即所謂的低溫長時間加熱(LTLT)法。其特點是分批間歇式生產(chǎn),故又稱之為間歇式巴氏殺菌,又因其要保持殺菌溫度達30分鐘之久,故又稱之為保持式巴氏殺菌。這一工藝一般不含均質(zhì)工序。采用這一殺菌條件的用意是,既能殺死致病菌,又不破壞乳脂線的存在. |
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