鮮奶殺菌設(shè)備，奶吧牛奶殺菌機，巴氏牛奶滅菌機，益眾機械供應(yīng)。開奶吧的主要設(shè)備是鮮奶巴氏殺菌機，此外，還需要配套購置酸奶機、奶昔機、冰柜、消毒柜、奶桶、操作臺、烤腸機、爆米花機等等。 小型鮮奶巴氏殺菌機鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場制作酸奶，奶昔等產(chǎn)品。
鮮奶殺菌設(shè)備，奶吧牛奶殺菌機，巴氏牛奶滅菌機，巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味，在所有牛奶品種中是*好的一種。其實，只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細菌的繁殖就非常慢，牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在7天內(nèi)保持不變。
鮮奶殺菌設(shè)備，奶吧牛奶殺菌機，巴氏牛奶滅菌機，益眾機械供應(yīng)。通過無數(shù)的科學(xué)試驗，奶業(yè)科技上確立的*一種工藝是：62～65℃，保溫30分鐘，即所謂的低溫長時間加熱（LTLT）法。其特點是分批間歇式生產(chǎn)，故又稱之為間歇式巴氏殺菌，又因其要保持殺菌溫度達30分鐘之久，故又稱之為保持式巴氏殺菌。這一工藝一般不含均質(zhì)工序。采用這一殺菌條件的用意是，既能殺死致病菌，又不破壞乳脂線的存在.【聯(lián)系人：張英 電話：18253682908 qq:2625494372】 |
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