粥是中國老百姓最喜歡的食品之一。粥的味道鮮美，營養豐富。喝粥既能滋養腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加消化系統的負擔，又不會導致身體肥胖。粥將成為現代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的訣竅就在于原料的準備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。本書將不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品，按不同的時間、不同的季節，分成“五谷雜糧粥”、“美味鮮肉粥”、“營養菜粥”、“鮮香海鮮粥”、“百變果粥”五大部分.
新鄉百味源營養粥類培訓項目：
1、營養八寶粥、2、綠豆粥、3、四季營養粥、4、蓮子桂花粥、5、三鮮大米粥、6、蔬菜粥、7、肉食粥、8、海鮮粥、9、果品粥、10、雜豆粥、11、綠豆蓮子荷葉粥、12、大麥陳皮粥、13、滋補雜糧粥、14、百合小米粥、15、百合綠豆糯米粥、16、干炸小黃魚、17、芝麻粥、18、芝麻花生粥、19、黃瓜炒肉丁粥、20、青
豆玉米粥、21、雜米粥、22、平菇肉片、23、雜米八寶粥、24、紫米粥、25、小番茄炒雞丁、26、芋頭紅薯粥、27、營養粥、28、香炸花生米粥、29、銀耳蓮子羹粥、30、銀耳高粱粥、31、小棗粽子、32、薏米麥片粥、33、薏米綠豆粥、34、麻辣香腸粥、35、薏米蓮子百合粥、36、薏米紅豆粥、37麻辣蘿卜絲粥、38薏米百合粥39、燕麥南瓜粥、40香麻小魚丁粥、41、杏仁牛奶芝麻粥、42、小米玉米粥、43、麻醬拌豆角粥、44、45小米豌豆粥、46、黃豆小米粥、47、小瓜炒火腿粥、48、小米山藥粥、49、黃鱔粥、50、小米紅棗粥、51、蝦干拌白菜粥、52、小米紅豆粥、53、小米棒糖粥、54、油酥餅粥、55、小麥粥、56、鮮荷蓮藕紅豆粥、57水果養顏粥、58生滾豬肝粥、59皮蛋瘦肉粥、60桂花南瓜粥、61西紅柿雞蛋粥、62生菜牛肉粥、63情人玫瑰粥、64狀元及第粥、65生滾魚片粥、66黃鱔粥67、豬肉粥68、補血紫米粥、69花生意仁粥70糯米粥、71各種海鮮粥。
公司名稱：新鄉百味源小吃培訓連鎖有限公司
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