根據國際*新數據表明:每天飲用一罐野生藍莓果汁可以使人類DNA的氧化損傷程度大大降低,具體參數表明,每天堅持飲用藍莓汁DNA受損程度可以降低大約為3%,同時還可以防止視力退化或視力退化性病變的風險。
意大利米蘭大學和美國緬因大學的研究員寫道,“在實驗條件下,野生藍莓飲料可以降低氧化的DNA堿基水平,并增強對DNA的保護使其免受來自過氧化氫(H2O2)的誘導體外損傷。這種對DNA損傷的保護效應依賴于藍莓飲料中存在的植物化學物質,這些化學物質可以通過清除血液中的活性氧對DNA產生一個直接的保護作用,使其免受氧化損害。表明,經常食用野生藍莓可以減少血液中相關細胞群的氧化應激,盡管外周動脈功能和這里研究的其他變量沒有受到明顯的影響!彼麄兛偨Y道,“對于未來更大規模的同質人口視力退化性病變危險因素的研究來說,更需要了解花青素的持續暴露時間和野生藍莓產品的劑量/形式,使其可以有效地調節視網膜和其他研究參數!
這就是為什么說多飲用野生藍莓果汁飲料,可以使人類DNA的氧化受損傷程度大大降低。因為野生藍莓具有天然的超級抗氧化能力,每天飲用野生藍莓汁則可以每日為人體提供劑量為375毫克的花青素。因為花青素的補充它可以防止視網膜老化、強心、軟化血管、增強人機體免疫功能。花青素具有極高的抗氧化活性,可減少人體中自由基的生成,所以說多飲用野生藍莓果汁在預防視力退化、防止視網膜神經衰老、增加視網膜細胞視紫質有著有目共睹的效果。 |
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