特色燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容：各種肉類、蔬菜、水果、海鮮、魚(yú)蝦、豆制品、面食等的選料、腌制、烤制技術(shù)。
效益分析：一級(jí)雞翅21元/袋，每袋30個(gè)左右，以30個(gè)為例，每個(gè)雞翅為0.70元/個(gè)，每串兩個(gè)，即1.4元/串；每串腌料成本為0.08元/串，燒烤配料成本0.02元/串。
每串雞翅成本為：1.4＋0.08＋0.02＝1.50元
售價(jià)：濟(jì)南售價(jià)一般為4.5元一串。
毛利：4.5－1.5＝3元 利潤(rùn)60%以上。這種方式幾乎無(wú)須固定資產(chǎn)的投入，免去門面租金和裝修費(fèi)用，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)可言。最適合初次創(chuàng)業(yè)、資金實(shí)力薄弱的加盟商。
產(chǎn)品搭配：各種肉串、蔬菜、水果及主食等其他附屬品種的毛利率均在60%以上；如果是店面經(jīng)營(yíng)，還可以帶上酒水、涼菜和主食。
加盟方式：
技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)5880元，贈(zèng)送1.2米無(wú)煙紅外線烤爐一臺(tái)，學(xué)習(xí)原料采購(gòu)配比、肉類選用、腌制技術(shù)、烤制技術(shù)，各種肉類、蔬菜、水果、海鮮、豆制品、面食等腌制和烤制技術(shù)，并可免費(fèi)學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)。
學(xué)習(xí)特色燒烤項(xiàng)目，可以免費(fèi)學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)！ |
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