江西百利特色種植園 成立于2008年8月,是一家集中特色項目研發、種植、銷售為一體的獨自企業。本企業開展特色種植項目有中華腎果、中華腎果加工、藥用中華腎果、食用百合、藥用百合、百合干、桑葚、桑葚種苗、紅油香椿、中華龍爪果、火參果、火星果、非洲蜜瓜、豪豬、野兔、竹鼠、等特色種植, 秉承“科技創新,科學管理,質量*一,服務完善”的宗旨,恪守“誠實守信,真誠合作,共謀發展,互利互惠“的理念,以為推動中藥材產業化的發展,為提高人類健康水平和生命質量為己任。
中華圣果是木通科木通屬的一種營養價值較高的落葉或半落葉藤本野生水果,在中國南部、長江流域和西北地區均有分布,與獼猴桃并稱野生水果大王。中華腎果自然成熟期一般為陽歷9月農歷八月,果重150-300g,*大果有1000克,果實呈腎型,因此得名中華腎果,與中華圣果通名。果面紫紅色或明黃色,非常美觀。果肉乳白透明,肉質細嫩,濃甜可口,香氣迷人,富含蛋白質、氨基酸、淀粉、可溶性糖及礦質元素。據測定,每100 g果實中含有蛋白質1.0g、脂肪0.13 g、淀粉0.52 g、總糖13.6 g、各種可溶性糖8.46 g、鈣242 mg、磷20 mg、鐵6.4 mg、各種有機酸3.171 mg、17種氨基酸共5.45 mg,均高于蘋果、桔子、梨子等栽培品種的1~4倍。VC 84 mg、還含有維生素B1、B2、B6等,與蘋果、桔子、梨子等含量水平不相上下。其營養成分大體上與國內外專家高度重視的沙棘等野生水果相當。中華腎果果肉可鮮食或釀酒、制飲料。此外,中華腎果種子中含有36.84 %的油脂,人體必需的脂肪酸亞油酸含量高達22.64 %,榨出的油中含有VB、VC、及VE等,色清味香,是值得開發的一種保健食用油脂。果實成熟標志明顯,是一種品質優良的野生鮮食水果。但野生果皮厚,籽多,可食率較低,需要不斷改良才能栽培利用。目前在江西具有較大規模的種植,而且江西百利特色種植園是全國首創開發出有新品種高產量的中華腎果種苗。 |
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