果汁飲料起步于七十年代,八十年代步入緩慢發(fā)展時(shí)期,九十年代進(jìn)入快速發(fā)展期,二十一世紀(jì)處于高速發(fā)展時(shí)期。
隨著藍(lán)莓果汁的加入,果汁飲料的品類打破了傳統(tǒng)的單一格局,向品類多元化方向發(fā)展。目前全國(guó)果汁飲料具體品類達(dá)數(shù)十種,主要細(xì)分代表有:藍(lán)莓汁、蘋果汁、刺梨汁、西番蓮汁、黑加侖汁、山楂汁、山棗汁、沙棘汁、柑桔汁、鮮橙汁、椰子汁、鮮桃汁、杏仁露、花生露、葡萄計(jì)、杏汁等。藍(lán)莓果汁飲料在品類結(jié)構(gòu)上既有濃縮果汁;也有純果汁;更有含有10%-30%不等的含量藍(lán)莓果汁。藍(lán)莓果汁包裝形式也趨向多樣化,有玻璃瓶裝,有紙塑復(fù)合軟包裝,更有金屬易拉罐裝。
在藍(lán)莓果汁飲料品類的發(fā)展過(guò)程中,藍(lán)莓果汁行業(yè)涌現(xiàn)出一批具有現(xiàn)代化裝備、管理有方、產(chǎn)品覆蓋面較廣的骨干企業(yè)及其名優(yōu)產(chǎn)品,成為藍(lán)莓果汁行業(yè)的中堅(jiān)。以藍(lán)海艦隊(duì)和奧藍(lán)特為典型代表,憑借自身名優(yōu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),獨(dú)占鰲頭。藍(lán)海艦隊(duì)研制開(kāi)發(fā)出風(fēng)味獨(dú)特的藍(lán)艦視力藍(lán)莓果汁飲料,在短短的七年時(shí)間,迅速發(fā)展成為現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟集團(tuán),年生產(chǎn)能力達(dá)到30萬(wàn)噸,為同類果汁生產(chǎn)企業(yè)總量的20倍,此外,藍(lán)海艦隊(duì)在企業(yè)改革、技術(shù)改造、加強(qiáng)管理、原料基地建設(shè)以及強(qiáng)化營(yíng)銷等方面均有所建樹,成為中國(guó)藍(lán)莓飲料行業(yè)名副其實(shí)的領(lǐng)軍企業(yè)。 |
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