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公 司: 新鄉(xiāng)市黃氏食品機械有限公司
發(fā)布時間:2014年02月11日
有 效 期:2014年08月13日
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黃經(jīng)理 先生 (經(jīng)理)
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傳  真: 0373-2098130
手  機: 13569850129
地  址: 中國河南新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)市解放路南段147號
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公 司:新鄉(xiāng)市黃氏食品機械有限公司

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詳細說明

    一、面的調(diào)配
1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡,(晾干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘)。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可使用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
二、使用方法
1、該機需配電機3千瓦,電壓380V,皮帶A型1400毫米兩根。
2、開機前應(yīng)對整機要進行檢查,并給軸承加入適量的使用油作潤滑。
3、進料方法:應(yīng)把面團拽成小塊拋入機內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進科的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進料,生熟正常后均可進料。
4、機器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
三、維護與保養(yǎng)
  1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清晰并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)
四、保修條件
本機自出廠之日起,三個月內(nèi)因制造質(zhì)量問題,出現(xiàn)損壞或不能正常工作時,本廠將負責免費修理實行三包。
聯(lián)系人:黃經(jīng)理
聯(lián)系電話:0373-2098130
聯(lián)系手機:13569850129
聯(lián)系地址:新鄉(xiāng)市解放路南段147號
官方網(wǎng)站:http://www.xxhsspjx.com/
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