QW—20HM8微波干燥殺菌機簡介
一、 QW—20HM8微波干燥殺菌機主要技術參數:
電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≤32KVA
微波輸出功率:20KW(可調)
環境溫度:-5~40℃
相對濕度:≤90%
進出料口高度:50mm
傳送帶寬度:650m
傳送速度:0.5~10m/min
外型尺寸(長×寬×高)約:14800×960×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準(我公司≤1mw/cm2)。
芝麻糊微波干燥機原理 :
微波加熱技術是一種新的加熱方式。它是依靠以每秒 245000萬次速度進行周期變化的微波透入物料內,與物料的極性分子相互作用,物料中的極性 (如水分子 )吸收了微波能以后,改變其原有的分子結構,亦以同樣的速度作電場極性運動,致使彼此間頻繁碰撞而產生了大量的摩擦熱,從而使物料內各部分在同一瞬間獲得熱能而升溫。
微波的特點:
由于微波輻射下介質的熱效應是內部整體加熱的,即理論上所謂的“無溫度梯度加熱”,基本上介質內部不存在熱傳導現象,因此,微波可相當均勻地加熱介質。微波加熱技術與傳統加熱方法相比,有如下特性:
①穿透力強。
②熱慣性小。
③呈現選擇加熱特性。
④具有反射性和透射性。
設備的結構
1、采用當代微波發展*新、*先進的多口饋能,微波輸出功率為20KW(可調),32只磁控管,每只磁控管輸出功率900W。效率高、抗載能力強、壽命長、風冷。采用特制微波工業用變壓器,可靠性高。
2、根據肉膏烘干特點,在微波加熱器的功率密度分布上采用均勻分布,使烘出的肉膏干燥均勻,不糊化。特制進料斗及出料斗,出料后有打碎片裝置。
3、加熱器為箱體型。整機外觀為全優質不銹鋼設計制造。整機設計、制造工藝、外觀力求美觀、實用。為便于清掃,設有打掃衛生的門,并具有開門自動斷電保護裝置。可用水沖洗加熱箱體。機內托輥間距300mm。傳送帶配有自動調偏裝置,可避免設備工作運行中傳送帶走偏,給傳送帶帶來的損壞。
4、微波發生器設置于加熱器之上,使設備整體外型結構緊湊,美觀、流暢,占地面積小。因微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更均勻。為防止微波發生器內溫度過高,采用單獨排風裝置。電子器件及線路的布局要規范,易維修。
5、風路、排濕系統的設計有利于物料的升溫和排濕,有利于設備的安全可靠性。
6、在抑制器出料口終端設置1.5米長冷卻段,強制風冷,以使物料出口處溫度下降20~30℃。
7、該機設置總控制臺,可進行整機的功率、傳輸速度等的操作及其它相關控制。出口處裝有急停開關,工作運行中出現緊急情況,可立即停止設備運作。
8、加熱器第七節配備美國紅外輻射測溫儀壹臺,監控此箱體點的物料即時溫度。并可按設定的溫度上、下限進行自動調節。
微波調味品干燥機功能:
1、微波干燥時間短,產品的香味濃厚;
2、微波滅菌溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;
3、微波調味品干燥機是選擇性加熱。因為水分子對微波吸收*好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4、微波干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對調味品后續的粉碎大有幫助;
5、微波干燥滅菌機節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
6、微波調味品干燥設備易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;
微波烘干殺菌設備的種類:
粉狀產品烘干殺菌設備,芝麻糊烘干殺菌設備,辣椒粉烘干殺菌設備,胡椒粉滅菌設備,豆奶粉烘干殺菌,豆粉烘干殺菌設備,麥片烘干殺菌設備,黑芝麻糊烘干殺菌設備,米粉烘干殺菌設備,花粉烘干殺菌設備,藕粉烘干殺菌設備,核桃粉烘干殺菌設備,粉料滅菌設備,微波滅菌設備,粉狀食品殺菌設備 芝麻糊微波干燥殺菌機,食品烘干殺菌機,微波烘干殺菌機,麥片烘干殺菌機,適用于無菌蛋白粉、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調味料、藥粉等產品的干燥及殺菌。完全滿足生產要求,新處理的產品以其優質、衛生、營養成分高而贏得廣大消費者的歡迎。 |
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