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供應(yīng)氣調(diào)保鮮庫

供應(yīng)氣調(diào)保鮮庫_北京科奇制冷工程有限公司_供應(yīng)氣調(diào)保鮮庫

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公　司：北京科奇制冷工程有限公司

發(fā)布時間：2014年01月17日

有效期：2014年07月19日

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詳細說明

    1) 適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。　　(2) 貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達30年，經(jīng)濟效益十分顯著。當年投資，當年見效。　　(3) 操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監(jiān)護，配套技術(shù)經(jīng)濟實用�！　庹{(diào)保鮮庫分很多種，最典型的如果蔬保鮮庫等，它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)。
1 抑制呼吸作用，減少有機物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味�！　�2 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度�！　�3 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實腐爛率。　　4 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。果蔬
注意事項

       1.氣調(diào)保鮮庫建筑

氣調(diào)保鮮庫是在果蔬冷庫的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，一方面與果蔬冷庫有許多相似之處，另一方面又與果蔬冷庫有較大的區(qū)別，主要表現(xiàn)在：　　(1)氣調(diào)保鮮庫容積大小。以30～100t為一個開間�！　�(2)氣調(diào)保鮮庫必須具有良好的氣密性。因為要在氣調(diào)保鮮庫內(nèi)形成要求的氣體成分，并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設(shè)定的指標，減免庫內(nèi)外氣體的滲氣交換，氣調(diào)庫就必須具有良好的氣密性�！　�(3)氣調(diào)保鮮庫的安全性。由于氣調(diào)庫是一種密閉式冷庫，當庫內(nèi)溫度升降時，其氣體壓力也隨之變化，常使庫內(nèi)外形成氣壓差。為此，通常在氣調(diào)保鮮庫上裝置有平衡袋和安全閥，以使壓力限制在設(shè)計的安全范圍內(nèi)。　　(4)氣調(diào)庫一般應(yīng)建成單層建筑。果蔬在庫內(nèi)運輸、堆碼和貯藏時，地面要承受很大的荷載。較大的氣調(diào)保鮮庫的建筑高度一般在6m左右。

2.氣調(diào)保鮮庫的主要氣調(diào)設(shè)備及輔助設(shè)備

(1)制氮機。目前在氣調(diào)保鮮庫上采用的制氮機主要有兩大類型：吸附分離式的碳分子篩制氮機和膜分離式的中空纖維膜制氮機�！　�

(2)二氧化碳脫除機：二氧化碳脫除裝置分間斷式（通常稱的單罐機）和連續(xù)式（通常稱的雙罐機）兩種�！　�

(3)乙烯脫除機。脫除乙烯的方法主要有兩種：即高錳酸鉀氧化法和高溫催化分解法�！　　�(4)加濕裝置。水氣混合加濕、超聲波加濕和離心霧化加濕是目前氣調(diào)庫中常見的三種加濕方式。

3.氣調(diào)保鮮庫的合理使用及管理

(1)合理有效的利用空間　

(2)快進整出　

(3)良好的空氣循環(huán)


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