巴氏奶殺菌機,奶吧殺菌機,鮮奶殺菌設備
巴氏奶殺菌機到了1940年以后,巴氏殺菌乳(pasteurized milk)才逐漸成為強制性的乳產品標準。巴氏奶在我國真正形成規模并使普通百姓能食用到,是在新中國成立后的60年代。奶吧殺菌機到了80年代末期,中國的絕大多數省會城市都有了鮮牛奶供應點,而且是以訂奶到戶為主,送奶員每天早晨把巴氏奶產品送到家門口。 鮮奶殺菌設備可到了上世紀90年代,中國少數的北方省會開始出現了袋裝滅菌牛奶和花色滅菌牛奶。后來隨著法國和瑞典無菌包裝機在中國城市型乳品企業的大量引進,滅菌牛奶開始在中國遍地開花,并逐漸在很多城市取代了傳統的普通鮮牛奶的生產。
巴氏奶殺菌機采用優質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。奶吧殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等特點,我公司生產的鮮奶殺菌設備主體組成:水循環罐和奶罐。水循環罐分上下兩層,上層冷水下層熱水,通過制冷壓縮機制冷,水的循環通過循環水泵進出水。巴氏奶殺菌機奶罐分為三層,最外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。奶吧殺菌機工作過程:水溫和奶溫設置好后,水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度,鮮奶殺菌設備水溫過低循環水泵進熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
巴氏奶殺菌機既可以保證殺菌效果,又能保證鮮奶中的蛋白質不在較大溫差范圍內改變。奶吧殺菌機殺菌過程:先將水溫升高到95度,用95°的水將奶升溫至85°停留30分鐘(這時候的奶已經是巴氏奶了)然后水循環進冷水,鮮奶殺菌設備將奶溫降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。巴氏奶在4°左右的冷藏條件下最長可保質7天。
巴氏奶殺菌機諸城市興和機械是您的首選!向您承諾:設備一年之內出現質量問題,想修就修,不想修就換新機,終生提供技術支持!人為因素和不可抗拒的自然想象引起的故障除外。 |
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