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我國是一個養殖肉牛肉羊的大國，種類資源十分豐厚，同時為了改進肉牛羊的種類又先后從國外引進了一大批優秀肉牛西門塔爾肉牛，夏洛萊肉牛，利木贊肉牛，停止肉牛的雜交改進；肉羊波爾山羊，杜泊綿羊，夏洛萊羊等。俗話說，春天是播種的時節，關于許多想依托養殖肉牛致富的農民朋友來說，又到了該引進牛種的時分了，那么今年該選擇什么種類？選擇種類又需求留意什么問題呢？ 有關專家說，從國外引進的肉牛有肥一個共同的特性，就是有很好的安康程度，后軀發育較好，臀部十分飽滿，瘦肉率都特別高，同時生長速度以及飼料報酬也都十分好。今年肉牛市場上*為走俏的進口種類是西門塔爾。西門塔爾*主要的特性是生長速度很快，一周歲體重能夠到達550公斤左右，另外它的飼料轉化率高，深受養牛專業戶的喜愛。 專家說，今年我國肉牛市場上比擬走俏的進口肉牛還有：夏洛來、安格斯、利木贊等；*為走俏的國內種類魯西黃牛，有較強的抗焦蟲病才能。魯西牛產肉性能良好。皮薄骨細，產肉率較高，一周歲體重能夠到達500公斤左右，均勻屠宰率62.2%，凈肉率52.0%。但有關專家指出，固然這些進口種類具有瘦肉率高、生長速度快等優點，但只合適范圍化、工廠化養殖。 由于目前我國大多數采取的還是小范圍飼養方式，不宜引進進口肉牛育肥，那么可不能夠直接引進中央種類育肥呢？又有哪些中央種類比擬好呢？ 有關專家說，在我國今年的肉牛市場上，比擬走俏的中央肉牛主要是黃牛種類。改良牛效益分析；如果購買改良牛進行繁育，牛每年一胎，產下后十個月即可長到700斤以上，按市場價無論公牛、母牛都可賣到2500元以上，扣除母牛與小牛的飲料錢1000元，可獲1500元的利潤。如果買犢牛或架子牛育肥，一只牛年增長體重700～1000斤，市場肉牛價在4元左右，扣除人工和飲料成本，純利潤也在1500元以上。中國農業部專家預測，隨著牛肉出口量和人們生活增長的需要，十年內，牛肉求大于供，肉年價格會上漲，不會下落，養牛是一條致富的好門路。 |
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