肉丸魚丸機,魚丸肉丸機,魚丸機廠家
肉丸魚丸機,魚丸肉丸機,魚丸機廠家特性: 1.模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計制造而成,用于制作豬肉丸、夾心魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸, 肉圓機生產(chǎn)出來的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點 2、只要把肉漿及包心料放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成包心肉丸, 肉圓機制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白.
肉丸魚丸機肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料,以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機械或手工成型再加以后期處理制作而成,魚丸肉丸機丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系:隨著主料的增加,品質(zhì)會隨著提高,制作成本也會隨著增加,反之,成本會隨之減少。魚丸機廠家但并非主料越多產(chǎn)品品質(zhì)越好,一旦主料超出配比極限,產(chǎn)品品質(zhì)反而會下降。所以制作丸子時技術(shù)和工藝非常重要,肉丸魚丸機沒有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。真正的丸子應(yīng):鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性,久煮不散。
肉丸魚丸機,魚丸肉丸機,魚丸機廠家生產(chǎn)牛的肉丸,魚丸,以其獨有的彈性,韌性,清淡爽口而聞名,肉菜市場,超市,火鍋店十分暢銷,永不飽和的市場,無盡的原料資源。每市斤肉丸成本為4.24元,(具體成本核算如下:肉0.63斤×6.5元+水0.26斤×0元+淀粉0.1×1.2元+鹽和調(diào)料0.01×2=4.24元),售價6~10元/斤,除去加工成本,每斤*低獲利2元以上,按日產(chǎn)銷400斤計算,年獲利20萬以上。魚丸每斤成本不到3元,具體核算如下:魚0.8斤×3元/斤+五花肉0.04斤×6元/斤+淀粉0.1斤×1.2元/斤+鹽0.025斤×1元/斤+蔥和調(diào)料0.02斤×3元/斤=2.85元/斤,售價6~10元/斤,除去加工成本,每斤*低獲利3元以上,按日產(chǎn)銷400斤計算,年獲利30萬以上。目前我國內(nèi)地才剛剛起步,市場前景非常廣闊。
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