每個飯店的經營者都在尋求新的管理理念和方法。經中國萬興達軟件公司調查發現，兩次光臨的客人可為餐飲企業帶來25-85%的利潤，吸引他們再次光臨的，首先是服務質量的好壞，其次是產品本身，
*后才是價格。1位滿意的客人會引發8位潛在的生意;1位不滿意客人會影響25個人的光顧意愿;爭取1位新客人所花的成本是保住1位老顧客所花費用的6倍。一家飯店只要比以往多維持5%的顧客，則利潤
可增加25%以上。而餐飲信息系統則成為信息時代飯店留住老客戶的制勝法寶。
如何保住老客戶，爭取新客戶，高科技在促進餐飲業經營管理水平和服務水平等方面，已經起到了遠非一般傳統方式所能起到的’革命性’作用。在無線網絡大行其道的今天，各行各業都在積極地
向信息科技靠攏，而餐飲業龐大的場地空間、繁瑣而重復的點餐程序尤需改造。沿襲千年的流程因為一次劃時代的革命而改變：飯店點菜、下單、結賬一支筆、一張紙，"店小二"來回跑的局面正被先進
的無線餐飲管理系統所取代，可以說無線網絡技術的優勢又在餐飲業里得到了一個很好的證明。從國內已實施應用中國萬興達餐飲無線點菜系統的客戶返饋，可以明顯看出無線點菜系統的七大優勢
1、 大幅度加快上菜速度
2、 基本杜絕餐飲業常見的跑漏單情況，減少經營"黑洞"
3、 簡化后廚及傳菜間的業務流程，在提高后廚工作效率的同時減少因人為因素出現的不必要損耗
4、 減輕收銀臺計算的工作量，在加快結帳速度的同時使收銀結帳的誤差錯誤基本降低為零
5、 精確的投料統計，輕松管理原料利用率
6、 提高庫存存儲商品和原材料結構的合理性，加強對現有庫存商品及原材料的量化管理，從而達到降低庫存損耗減少經營成本的目的
7、 通過對不同崗位的工作人員工作量的準確合理統計，在減少人員成本的同時提高每個工作人員的工作效率和工作熱情，使餐飲業的人員配備達到一個更加合理的結果. |
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