產品名稱PRODUCT NAME 產品型號PRODUCT MODEL 額定電壓(V)SPECIFIED VOLTAGE 額定功率(KW/H)SPECIFIED POWER 外形尺寸(mm)OVERALL DIMENSIONS 重量（KG）WEIGHT 單價PRICE
電熱式32盤熱風旋轉烘烤爐 ZC-100 380V/50HZ 52 1900*1715*2240 1300 ￥35,200.00
"產品名稱：電熱式32盤熱風旋轉烘烤爐,烘爐,烤爐,烤箱,烘箱
傳動功率DRIVE POWER: 2-2.5kw
耗油量:2.5-3kg/h
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:室溫-300℃
生產能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h（以面包為例）
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400*600mm
32盤=2盤*16層
性能特點：
YXZ系列旋轉式熱風循環烘烤爐分電熱式和燃油式二大類，可以用來烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機關、單位、部隊的食堂，也適用于個體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
整體采用拼裝式結構,門面采用進口不銹鋼板材料制作，烤室采用進口鍍鋁板。活動臺車式烤架，并采用掛鉤旋轉，采用鼓風式強制熱風循環加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以使更加節約能源，由于采用熱風旋轉加臺車旋轉，因此加熱絕對均勻，烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風的出口處設置風量調節及加濕裝置，特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包，西點等 " |
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