正山小種紅茶:紅茶很脆,不能真空包裝不能擠壓,, 故此一盒為3兩,即30泡。 需要注明,一斤為3盒 10泡。
【品 名】紅茶 正山小種 【產 地】福建 【凈 重】5g 【包 裝】袋裝 【保 存】密封、防潮、防高溫,防異味 【保 質】低溫18個月;常溫12個月(低溫保存更佳)
兩盒精美PVC包裝,每盒30小包,每包5克.
陸適著《續茶經》中即稱:“武夷茶在山者為巖茶……其*佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小種……” 著名英國詩人拜倫在《唐瑛》里寫道:“我覺得我的心兒變得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的紅茶……” 一位日本茶人曾說:這是一種讓人愛憎分明的茶,只要有一次你喜歡上它,便永遠不會放棄它。 這就是正山小種,古今中外被人傳唱,足見她的魅力有多大。正山小種長于武夷桐木關。產區四周群山環抱,年降水量達2300毫米以上,日照較短,霜期較長,土壤水分充足,肥沃疏松,有機物質含量高。經過精心采摘制作的成品茶,條索肥壯,緊結圓直,色澤烏潤,沖水后湯色艷紅,經久耐泡,滋味醇厚,似桂元湯味,氣味芬芳濃烈,以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質特色。如加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風味。
沖水后湯色艷紅,經久耐泡,滋味醇厚,似桂元湯味,氣味芬芳濃烈,以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質特色。如加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風味。 葉底紅亮,富光澤,葉質柔軟。 茶品功效 抗氧化、延緩衰老、養胃護胃、抗癌舒張、血管、有益心臟;提神消疲、生津清熱、利尿消炎、殺菌解毒、強壯骨骼。
正山小種的沖泡方法 1. 備具:準備好茶具與紅茶。 2. 溫壺:倒入少量開水(90-95℃),用來溫壺、溫杯。 3. 投茶:按1:50的比例,將紅茶置入壺中。 4. 醒茶:將開水倒入壺中,快速倒去以喚醒茶葉,同時洗去雜質。 5. 沖泡:將開水倒入壺中,沖泡2-3分鐘。 6. 分茶:將茶湯倒入公道杯(可保持茶湯均勻),再分別分入品茗杯中。即可品飲。 |
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