福州葡萄冷庫,保鮮冷庫,蘋果冷庫,香蕉冷庫,蘑菇冷庫,板栗冷庫
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水果冷庫-葡萄冷庫-葡萄保鮮庫-水果保鮮庫-專業水果冷庫安裝
提供專業的蔬菜保鮮庫,食用菌冷庫,蘑菇冷庫,蔬菜冷庫,冷庫制冷設備,水果保鮮庫,水果冷藏庫,福州制冷機組安裝。
水果冷庫設備主要用于葡萄保鮮,蘋果保鮮,香蕉保鮮等水果的冷藏保鮮,具有保鮮期長,適用范圍廣,操作技術簡單、維修方便等特點。
冷庫的制冷系統主要包括冷庫機組,它是冷庫的核心,保證冷庫庫房內的冷源供應。控制裝置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統保證冷量供應。
冷庫庫房,是貯藏保鮮農產品的場所,它的作用是保持低溫環境的穩定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結構,可以*大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。
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冷庫主要用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業民用建筑不同,它有自己獨特的結構。
水果冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。
水果冷庫的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備,平頂上還設有制冷設備或管道。因此,它的結構應堅固并具有較大的承載力。
低溫環境中,特別是在周期性凍結和融解循環過程中,建筑結構易受破壞。因此,水果冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。
葡萄冷庫、葡萄冷藏保鮮技術
葡萄屬漿果類果品,不耐貯運,70%以上用于鮮食,但鮮葡萄采后置常溫下容易失水、脫粒、腐爛變質,因此,機械冷庫冷藏是解決長期貯藏,延長供應期的有效方法。現簡單介紹一下葡萄節能冷庫貯藏保鮮技術。
1、葡萄冷庫庫房及包裝物消毒、預冷:果品采收包裝前,首先要對葡萄冷庫庫房和包裝物進行消毒。
2、葡萄漿果入庫及碼垛:漿果采收后,經過嚴格分級預冷后,即可開始入庫。入庫量一次不宜太大,一般情況下,一次入庫量應小于總貯量的10%。例如貯量為150噸的葡萄冷庫,一次入庫量應控制在12噸以下。
果品在葡萄冷庫內堆放,要合理布局,做到既不浪費空間,又有利于葡萄冷庫管理和通風換氣。所以,為了保持庫內氣流的通暢和循環,預留通道或夾道不要同氣流方向垂直,果筐與庫壁之間留出10---15cm的間隙,垛與地面應有5~10cm的通風間隙。
3、葡萄冷庫的冷藏管理
葡萄冷庫的管理主要是對溫度、濕度和通風量的調節。
水果冷藏庫,水果保鮮庫具有以下幾個特點:
(1)水果冷藏庫適用范圍廣:適合我國南北方各種水果冷藏保鮮,如:葡萄保鮮、蘋果保鮮、香蕉保鮮。
(2)貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節前后售價可達6元/公斤甚至更高。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。二般當年投資,當年見效。
(3)水果冷庫操作技術簡單、維修方便。制冷設備像家用電冰箱一樣,自動開機、停機,無需專人監護,配套技術也十分簡單,一學就會。
我們以“誠信、務實、開拓、創新”為理念,憑著較強的技術優勢和先進的管理經驗,堅持“質量*一,顧客至上,誠信為本”的服務理念,為客戶提供完善、周到、即時的售前、售中和售后服務,免除了客戶后顧之憂。
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