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供應合肥酸辣粉培訓

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公　司：合肥創業小吃培訓學校

發布時間：2022年02月11日

有效期：2022年08月13日

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李老師先生 (老師)

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電　　話： 0551-63525230 傳　　真：手　　機： 13965085149 地　　址：中國安徽合肥市合肥市金寨路與祁門路交叉口三樓創業小吃培訓學校郵　　編： 230022
公司主頁：	http://hfcyxc.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

    合肥酸辣粉培訓學校學習流程操作：
*一步：牛肉熬制按照配方資料上面的比例掌握火候熬制出高湯；
    第二步：配制香料藥材傳授學員標準化比例配制酸辣粉的核心酸辣粉料，由多種香料藥材經過我們這多年的實踐經驗總結出來的，如：（草果  香果、砂仁等一些香料藥材）；
第三步：炸制酥脆黃豆師傅會手把手教你們如何浸泡黃豆，如何炸制黃豆到香而酥脆；
第四步：秘制炒底料秘制炒底料：按照配方資料上面的標準比例把各種香料稱出來，然后師傅手把手教學員炒制作酸辣粉的關鍵底料；傳授學員如何掌握火候，（這個炒底料的步驟是每個學員每天必做的一個課題）；
    第五步：成品制作傳授成品酸辣粉的裝碗全過程，使得粉條晶瑩剔透，柔軟細膩富有彈性；味道醇厚鮮香，香味濃郁獨特，不尖酸不干辣；
第六步：經驗傳授師傅講解傳授開店經營技巧、經驗、開店選址、活動策劃等；
網址：www.hfcyxc.com  咨詢熱線：13965085149  咨詢QQ： 247319340
地址：合肥市金寨路十五里河站對面二樓（永旺超市樓上）

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