陜西洛川縣、旬邑縣是蘋果*佳的適生區。海拔高，森林覆蓋率大，是蘋果生長的*佳生態區。由于海拔較高 ，光照充足；氣候溫涼，晝夜溫差大；降水適宜，分布較均勻；土層深厚，土質疏松；環境無污染，病蟲害危害輕，為生產優質蘋果提供了得天獨厚的自然條件，是國內外公認，且被生產實踐驗證了的優質蘋果*佳適生區，其自然條件可與意大利都靈、法國里昂、日本長野、美國羅切斯特等世界馳名蘋果產區相媲美。是國家批準的原產品地域保護區、全國無公害農產品示范區、陜西省首家優質蘋果基地達標縣、綠色蘋果生產基地縣。
這里出產的蘋果，素以色、香、味俱佳著稱。品質優良，果形優美，個大均勻，果面潔凈，色澤艷麗，肉質脆密，含糖量高(高于外地蘋果2％～3％)，香甜可口，硬度適中，等優點而居全國同類蘋果之冠，譽滿四方，馳名中外。被列為全國蘋果外銷的重要生產基地之一，年銷量數億公斤。
本著“替政府分憂，給百姓解愁，幫農民致富，促經濟發展”的思想理念一直致力于農戶+合作社+企業的模式，依托本地區天然資源優勢以及獨特的產業結構模式，嚴格按照國家關于《農民專業合作社法》有關規定，努力實現農戶與合作社之間的有機結合，在全縣各農業基地建立了良好的合作關系，逐步建立起農、超對接及與合作社之間新型的產銷體系，金美鑫果品合作社在國家工商總局成功注冊“甜香密”商標，在運作中堅持實體化發展、企業化管理、產業化經營的運作方式，堅持“民辦、民管、民受益”的原則，充分發揮“服務、創新、品牌”的職能，以科技為支撐，以市場為導向，以誠信為根本，以樹立國際品牌為目標。引導廣大社員走正規化經營，標準化生產，商品化銷售的產業化之路 |
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