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藥性簡(jiǎn)介
冬蟲夏草，是菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗疲勞等多種功效。
冬蟲夏草具有抗癌、滋補(bǔ)、免疫調(diào)節(jié)、抗菌、鎮(zhèn)靜等功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)《本草從新》記載：“味甘性溫，秘精益氣，專補(bǔ)命門。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，其成分含脂肪、精蛋白、精纖維、蟲草酸、冬蟲草素和維生素B12等。冬蟲夏草營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳。
形成
冬蟲夏草作為一種中藥，又作為一種保健品，由于中藥的效果好，而且人們已經(jīng)逐步認(rèn)識(shí)到中藥保健的重要性，所以冬蟲夏草市場(chǎng)上銷售量日益增加，但根據(jù)現(xiàn)在的技術(shù)尚無法進(jìn)行人工培育冬蟲夏草，因此價(jià)格每年都在上漲。
冬蟲夏草冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草。蝙蝠蛾幼蟲冬蟲夏草的真菌，真菌菌絲為冬天不斷纏繞地下的根，是蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的尸體，即非植物的木質(zhì)根，也非昆蟲幼蟲的活體，是菌類植物與昆蟲尸體的復(fù)合物，但尸體失去生命活動(dòng)，而子座正處于生命旺盛階段，不是蟲也不是半蟲半草，是低等真菌類植物的草。
產(chǎn)地
冬蟲夏草是我國特產(chǎn)，是名貴的滋補(bǔ)藥材，為中國傳統(tǒng)的出口商品。藥材商品均來源于野生資源，主要分布青海、四川、西藏等地。近年來除喜馬拉雅山南面的不丹、尼泊爾、印度的少部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)并采到過，其它地方均未見。
冬蟲夏草的產(chǎn)地根據(jù)質(zhì)量從好至差依次為青海、西藏、四川（廣西、湖南產(chǎn)的冬蟲夏草不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，列為不合格產(chǎn)品），青海產(chǎn)的冬蟲夏草比較短胖，尾巴較短，蟲的四個(gè)腳不明顯。西藏產(chǎn)的冬蟲夏草比較苗條，尾巴較長(zhǎng)。
功能及服法
據(jù)*新研究表明，冬蟲夏草有抗癌功能，并能補(bǔ)陰，較能發(fā)揮冬蟲夏草療效的服法為：將冬蟲夏草和西洋參放在一起，加冰糖，隔水燉3-4小時(shí)，即可服用，一般蟲草可以煮三次，療效不變。
冬蟲夏草的另外一種服法是將冬蟲夏草與西洋參、生曬參混在一塊打粉制成膠囊和水服用。
野生冬蟲夏草藥酒：
1、冬蟲夏草酒
[配方]冬蟲夏草10克，白酒0.5升。
[制法]將冬蟲夏草搗碎，裝入凈瓶中，倒入白酒0.5升，加蓋密封，置陰涼干燥處，7日后開啟，過濾去渣，即可飲用。
[主治]虛勞羸瘦，病后體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，，腰膝酸軟，失眠，痰飲喘嗽等癥。
2、蟲草酒理諸虛百損
配方 :冬蟲夏草、白酒各適量。
制用法 :取上等白酒，放入冬蟲夏草（分量不限）浸泡，密封，至酒氣消盡、味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超過50克。
功效 :冬蟲夏草是名貴的滋補(bǔ)品，素與人參、鹿茸齊名、補(bǔ)精髓、療勞嗽、理諸虛百損的作用，具有顯著的藥用價(jià)值 |
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