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供應墨魚汁

供應墨魚汁_上海莫利食品有限公司_供應墨魚汁

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公　司：上海莫利食品有限公司

發布時間：2013年08月23日

有效期：2014年02月22日

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Judy 女士 (市場部)

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詳細說明

墨魚的墨液即墨汁，也含有多種有益的成分，墨魚汁包含豐富的蛋白質、脂肪、糖等有機化合物，除了提供營養、有助于促進胃液的分泌之外，還可以用于食療。國外研究人員從烏賊墨中提取出一種抗癌物質，它是一種由糖、蛋白質、類脂等組成的復合糖。他們在30只老鼠上接種癌細胞，再給其中15只服用復合糖。結果沒服用這種物質的老鼠全部死亡，服用復合糖的老鼠中有9只治愈，其余的也都延長了壽命。女子一生、不論經、孕、產、乳各期食用皆宜，有養血、通經、安胎、利產、止血、催乳之功效。
墨魚汁在歐洲很走紅，連人均消費在50元左右的餐廳里，也能從菜牌中找到它們的蹤跡。人們最早是從墨魚汁意大利面和西班牙海鮮黑飯知道，原來墨魚逃跑時候用的墨汁也可以用來吃，而且味道還相當不錯。
墨魚汁含有優質的蛋白質、鉀和氨基酸，能夠預防動脈硬化、腦中風、高血脂等毛病。這個研究結果外加“逢黑必補”的迷思，日本人就開始發展出關于墨魚汁的宗教來，不但把墨魚汁混入面條里做出墨魚汁面，更炮制出墨魚汁餅干、墨魚汁面包、墨魚汁月餅等食物來。最近，還做出墨魚汁飲料，在日本街頭，會見到女孩子打開一罐墨魚汁飲料，大口大口灌下，然后唇烏齒黑地大笑起來。

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·供應卡薩芝士粉
·供應莫利面
·供應馬斯卡波尼乳酪（Mascarpone）
·供應墨魚汁
·供應歐薩面
·供應甜品醬
·供應意大利卡薩系列紅酒
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·供應黑菌油/白菌油
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·供應卡利亞橄欖油
·供應埃伯特系列紅酒
·供應卡利亞沙拉

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