今年1月11日,來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的懷酒在鄭州以“中國(guó)情懷”為主要訴求點(diǎn),企圖從中部市場(chǎng)撕開(kāi)一角,進(jìn)而輻射全國(guó)。年輕的王堃與仁兄般的趙翔宇手握在一起,心想在一處——前者系懷酒集團(tuán)董事長(zhǎng),后者是河南今代實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng),也是懷酒走向全國(guó)市場(chǎng)的重要推手。
從時(shí)間上算,懷酒到來(lái)時(shí),恰逢上一個(gè)酒業(yè)旺季的收官季節(jié),跟得上風(fēng)聽(tīng)得見(jiàn)聲,但是開(kāi)始就想財(cái)如春潮騰云起,日進(jìn)斗金,并非易事,如同一個(gè)美麗的拋物弧線,在當(dāng)時(shí)使人眼前一亮宣告懷酒的到來(lái),已經(jīng)足夠。
對(duì)于趙翔宇來(lái)說(shuō),邂逅懷酒品牌,就像是兩情相悅的情人,或者說(shuō)是見(jiàn)到一個(gè)企盼了很久的嬰兒。從那時(shí)到現(xiàn)在,趙的工作、生活中全然與懷酒有關(guān)。朋友來(lái)了,喝懷酒;客戶來(lái)了,談懷酒;行程安排上,一端是鄭州,一端是懷酒集團(tuán),如果不是這樣,也扯得上是為了懷酒的事情而奔波。
趙翔宇躋身酒界多年,大學(xué)畢業(yè)后在一家品牌啤酒廠,完成了“拉過(guò)料、搬過(guò)包、做過(guò)銷售員”的全套路工作,合抱之木,發(fā)于毫末,現(xiàn)在看來(lái),這種在河南流通企業(yè)負(fù)責(zé)人中并不多見(jiàn)的資歷,已經(jīng)卓然形成了趙翔宇身上揮之不去的氣質(zhì)。
同樣,以這種資歷,來(lái)反觀今天趙翔宇對(duì)懷酒的選擇與投入的心智,絕不可臆斷為僅是腦袋一熱就拍板找的項(xiàng)目,行走在追夢(mèng)的路上,趙翔宇得意于與懷酒的合作:“企業(yè)要有大的發(fā)展,必須有創(chuàng)新思想與現(xiàn)代營(yíng)銷理念,以品質(zhì)、品牌、文化建設(shè)為支撐,以企業(yè)戰(zhàn)略、創(chuàng)新能力和個(gè)性化凸顯三個(gè)層面為依托,全力打造懷酒品牌。”趙翔宇表示,白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,除了茅臺(tái)五糧液依托自己強(qiáng)大的品牌魅力和市場(chǎng)號(hào)召力,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著*一、第二的位置之外,市場(chǎng)上還沒(méi)有形成第三、第四位次。這其中蘊(yùn)含著巨大機(jī)會(huì),這個(gè)機(jī)會(huì)不只相對(duì)于白酒生產(chǎn)商,還包括現(xiàn)在趙翔宇所從事的代理商和經(jīng)銷商領(lǐng)域。
與所有著名的醬香酒品一樣,懷酒一個(gè)不少地完成了伏天制曲、重陽(yáng)下沙、兩次投料、九次堆積、八次蒸煮、七次取酒等工藝流程,一年一個(gè)周期,這一香型的獨(dú)特配制工藝讓懷酒擁有了醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、空杯留香的典型風(fēng)格。品嘗過(guò)懷酒的白酒泰斗秦含章曾經(jīng)題詞:青山繞谷氣溫和,赤水河邊美酒多。大醉一生能幾度,醬香四溢傳歡歌。
訴諸媒體的形象傳播,趙翔宇錙銖必較,如果留意,不難發(fā)現(xiàn),“赤水河畔二茅臺(tái)”是出現(xiàn)頻率比較高的語(yǔ)匯,其間原因在于,從1973年到1994期間,時(shí)任茅臺(tái)酒廠總工程師、廠長(zhǎng)季克良,黨委書記鄒開(kāi)良,茅臺(tái)酒廠的國(guó)家級(jí)釀酒大師、被譽(yù)為“醬香型酒之父”的李興發(fā),釀酒大師許明德等人同時(shí)都擔(dān)任了懷酒廠的技術(shù)指導(dǎo)。這說(shuō)明貴州懷酒不僅僅在歷史文化上與茅臺(tái)同宗同源,更重要的是,在品質(zhì)上也能夠與茅臺(tái)相映成輝。更為難得的是,“赤水河畔二茅臺(tái)”這個(gè)獨(dú)特的稱號(hào),今天已經(jīng)得到了貴州茅臺(tái)集團(tuán)的授權(quán)。王見(jiàn)賓 |
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