青蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產，而以江西贛州、福建建寧產者*佳。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉于泥內的果實，除去果殼，鮮用或曬干用，或剝去青蓮子的外皮和心（青色的胚芽）用，特稱為蓮肉。經過1994年7月、2002年底、2006年冬，在歷經3次航天搭載后，白蓮脫胎換骨升格為“太空蓮”。
產品介紹
【性味】：鮮者甘、澀、平，無毒；干者甘、溫澀、無毒。
1.《本經》：味甘，平。
2.《本草蒙筌》：味甘澀，氣平寒，無毒。
3.《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。
4.《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，干者甘溫。
【歸經】：入脾、腎、心經。
【功效】：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。
【主治】：心煩失眠，脾虛久瀉，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰酸。
【禁忌】：中滿痞脹及大便燥結者，忌服。不能與牛奶同服，否則加重便秘。
【炮制方法】：
1．青蓮子肉：取原藥材，除去雜質，用溫水略浸，撈出潤軟，剝開去心（另作藥用），干燥。
2．炒青蓮子肉：取凈青蓮子肉，置預熱炒制容器內，用文火加熱，炒至表面顏色加深，內表面微黃色，有香氣逸出，取出晾涼。
【成品性狀】：
1．青蓮子肉：呈半橢圓形，中心有凹槽。外表面棕紅色或黃棕色，肉白色。味甘微澀。
2．炒青蓮子肉：外表面顏色加深，內表面微黃色，略有焦斑。
【炮制作用】：
1．青蓮子肉：味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。生青蓮子肉性平偏涼，長于養心安神，用于虛煩，驚悸，失眠。
2．炒青蓮子肉：炒后有香氣，性平偏溫，固澀作用增強，長于健脾止瀉，補腎固精。用于脾虛泄瀉，腎虛遺精。 |
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