腸粉的制作方法，哪里有培訓腸粉的，學習腸粉的做法，腸粉技術培訓班，專業培訓各類創業小吃技術，請搜索＂華夏小吃培訓＂，腸粉是種米制品，因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉。腸粉在廣東是*為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明，市場前景非常廣闊，可操作性特強，是當今餐飲業*熱門收效*快的投資項目之一！用腸粉機制作腸粉，每分鐘可出1-2份，兩抽一份，大的機器一抽一份，效益非常高。腸粉機一種是抽屜式腸粉機，它的下部為圓形，上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜，制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可。另一種是從上面揭蓋的腸粉機，它的下部為圓形，上部則是長方形，有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子，制作時先要在鐵片上鋪濕白棉布，然后再澆上米漿，蓋上蓋子蒸制。這種稱為布拉腸粉，多用在酒店、餐廳。
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