海藻酸鈉
別名：褐藻酸鈉、海藻鹽
英文名： Sodium alginate
分子式：C5H7O4COONa
分子量： 216
C A S ： 9005-38-3
結構式：
物化性質：白色或淡黃色粉末。緩慢溶于水，形成粘稠狀溶液不溶于乙醇、氯仿。無臭無味。1%水溶液pH值為6-8。粘性在pH值
為6-9時穩定，加熱到80℃以上則粘性降低。該品有吸濕性。是水合力非常強的親水性高分子。
產品規格：工業級/食品級
產 量 ：4000噸/年
包裝標準：外編織袋內襯塑料袋，25公斤/袋
在印染工業方面，海藻酸鈉具有獨特性能，印出的紡織品花紋鮮艷，線條清晰，給色量高，得色均勻，色漿干的快，易退漿，滲透性和手感均*佳。中粘度和低粘度海藻酸鈉都適用于園網印花和平網印花的要求。
在紡織工業方面，海藻酸鈉可提高棉紗的光澤度和強度，織布時不起毛，不掉粉，布面平整，易洗脫；海藻酸鈉用作經紗上漿，不僅對棉纖維有效，對合成纖維上漿，也能取得良好效果。
在食品工業方面，海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇琳的穩定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇琳的口感；在掛面、粉絲、米粉制造中添加海藻酸鈉可改善其粘結性，使其拉力強彎曲度大，減少斷頭率；在面包、糕點等制品中添加海藻酸鈉， 可改善其內部組織的均一性延長儲存時間；海藻酸鈉還可做成各種凝膠食品，保持良好的膠體形態，用于人造仿型食品。
在醫藥工業方面，海藻酸鈉可用做牙科印模料，不僅價格便宜，操作簡便，而且印出的齒形更準確；海藻酸鈉還可制成各種劑型的止血劑 、止血紗布、止血海棉、燙傷紗布、噴霧止血劑等。
海藻酸鈉質量指標：
項目 工業級
（執行標準： SC/T3401-2006 ）
粒度
30 目 100 ％ 通過
粘度 (mPa.s)
50-1000
水份 ％
≤15
PH
6.0-8.0
鈣含量 ％
≤0.4
水不溶物 ％
≤0.6
透明度 cm
符合要求
鉛 ( mg/kg )
/
≤4
砷鹽 ( mg/kg )
/
≤2 |
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