株洲江海環(huán)保實(shí)業(yè)有限公司是專業(yè)生產(chǎn)高、精、純工業(yè)氯化銨的廠家,公司研發(fā)的食品級(jí)氯化銨:由湖北雙環(huán)精制級(jí)工業(yè)氯化銨作為原料進(jìn)一步提純、去雜而成的食品級(jí)氯化銨可用于酵母菌的養(yǎng)料和面團(tuán)改進(jìn)劑，在國(guó)外隨著高血壓等心腦血管病的年輕化越來(lái)越多的食品生產(chǎn)廠家用食品級(jí)氯化銨代替氯化鈉作為口味劑。食品級(jí)氯化銨除做為食品添加劑主要用于酵母、面包、醬油、腸衣、黃酒、面粉等食品行業(yè)以外,現(xiàn)也被自來(lái)水廠廣泛用來(lái)做水消毒處理藥劑。
國(guó)內(nèi)唯一一家擁有《食品衛(wèi)生許可證》的氯化銨生產(chǎn)廠家(生產(chǎn)許可證：湘衛(wèi)食證字[2009]第430000-000005號(hào))
技術(shù)指標(biāo)：
食品級(jí)氯化銨企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/CAYM002-2012(參照美國(guó)《食品化學(xué)藥典（FCCIV）標(biāo)準(zhǔn)》)
指標(biāo)名稱 FCCIV 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
氯化銨含量（NH4C1以干基計(jì)） g/100g;≥99.0-101.0 99.5
干燥失重 g/100g; ≤ 0.5 0.5
灼燒殘?jiān)?nbsp; g/100g;≤ 0.1 0.1
重金屬（以Pb計(jì)） mg/kg; ≤ 10 5
砷（As） mg/kg; ≤ -- 1
鎘（Cd） mg/kg; ≤ -- 1
鐵（Fe） mg/kg; ≤ -- 5
鉀（K） mg/kg; ≤ -- 50
鈉（Na） mg/kg; ≤ -- 200
鈣（Ca） mg/kg; ≤ -- 50
鎂（Mg） mg/kg; ≤ -- 10
硫酸鹽（以So42-計(jì)） mg/kg; ≤ -- 150
鋇鹽（Ba） -- 符合規(guī)定
溴化物 mg/kg; ≤ -- 5
PH值（200g/L溶液、溫度25℃） -- 4.0—5.8
氯化銨儲(chǔ)存:應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼、通風(fēng)、干燥的庫(kù)房?jī)?nèi)，注意防潮。避免與酸類、堿類物質(zhì)共儲(chǔ)混運(yùn)。運(yùn)輸過(guò)程中要防雨淋和烈日曝曬。
氯化銨包裝與出口:包裝為牛皮紙袋、桶裝或編織袋，重量25千克/袋或散裝。可以在上海，青島，武漢，天津等港口出口。嘜頭可以根據(jù)客戶的要求印制。 |
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