新佳多琵琶寺牌有機(jī)芹菜(嫩，鮮）500g14/斤
• 原產(chǎn)地：河南
• 儲藏方法：冷藏
• 綠色食品：是
• 售賣方式：真空包,禮品包裝盒
• 特產(chǎn)：是
• 有機(jī)食品：是
【產(chǎn)品名稱】：有機(jī)芹菜
【等級標(biāo)準(zhǔn)】：有機(jī)食品
【產(chǎn) 地】：湯陰
【品 牌】：佳多琵琶寺牌
【產(chǎn)品介紹】： 芹菜為傘形科植物旱芹的全草，屬傘形科二年生草本。芹菜原產(chǎn)地中海沿岸，在我國栽培歷史悠久，分布廣泛，產(chǎn)于全國大部分地區(qū)。
佳多琵琶寺牌有機(jī)芹菜產(chǎn)自佳多琵琶寺萬畝生態(tài)園，種植嚴(yán)格按照有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)過程中絕對禁止使用任何農(nóng)藥，化肥、生長激素等化合物質(zhì)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)；園區(qū)地處丘陵區(qū)，山清水秀，農(nóng)作物吸收著新鮮的空氣，酣飲著200米的地下水，利用佳多物理燈光誘控、天敵、生物等生態(tài)技術(shù)防治病蟲害，采用傳統(tǒng)工藝加工，人工勞作，（如人工鋤草、人工打場、石磨加工等），使農(nóng)作物保留了原有的營養(yǎng)成分和清香，口感甚佳。是目前世界上*高品位，有益于人類生存健康的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物。
佳多琵琶寺牌有機(jī)芹菜營養(yǎng)十分豐富，100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，所以是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。并且芹菜葉莖中含有揮發(fā)性的甘露醇，別具芳香，能增強(qiáng)食欲，還具有保健作用。另外，佳多琵琶寺牌有機(jī)芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，有較好的減肥效果。
芹菜的品質(zhì)要求：以大小整齊，不帶老梗、黃葉和泥土，葉柄無銹斑，蟲傷、色澤鮮綠或潔白，葉柄充實(shí)肥嫩者為佳。
【保健功效】
1．平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流，可使血管擴(kuò)張；用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有
效。
2．鎮(zhèn)靜安神 從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
3．利尿消腫 芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7％，可治療乳糜尿。芹菜
4．防癌抗癌 芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
5．養(yǎng)血補(bǔ)虛 芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
6. 春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
7. 芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當(dāng)你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠(yuǎn)大于芹菜給予你的能量。
【適易人群】
一般人群均可食用。
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應(yīng)少吃芹菜，因為芹菜具有殺精功能。
【烹飪方法】
1． 芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉
2． 將西芹先放沸水中焯燙(焯水后要馬上過涼)，除了可以使成菜顏色翠綠，還可以減少炒菜的時間，來減少油脂對蔬菜“入侵”的時間。
3． 可用鮮芹菜500克，搗取汁，開水沖服，每日1劑。還可治高血壓或肝火上攻引起的頭脹痛。
食物相克
芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養(yǎng)價值。
【溫馨提示】
芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養(yǎng)價值
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