百味佳的調味配料是經過潛心研究的，按精確的比例進行配比，才能達到極致美味的境界。獨門秘方配料，嚴格保密，只與學員和加盟商分享，同行想模仿也模仿不來。百味佳骨湯麻辣燙的特色口味能留住顧客，搶占市場，成為創業的生財之道。
風味小吃培訓項目有
1、陜西涼皮 2、七彩涼皮 3、秦鎮米皮 4、烙面皮 5、七香涼面 6、寶雞搟面皮 7、朝鮮冷熱面 8、香辣面 9、麻辣燙 10、麻辣涼面 11、辣椒油 12、不辣紅油 13、臘汁肉夾饃 14、牛奶蒜 15、武漢熱干面 16、高湯制作 17、香菇雞丁米線 18、大料配方及用途
選學： 奇味飄香辣椒油 土豆粉全套工藝 重慶酸辣粉 福建千里香餛飩 串串香 桂林米粉
百味佳小吃培訓中心，為將該技術發揚光大，更好地服務民眾，在吸取傳統食品精華的同時，對該技術進行了合理的改進，使其口感更加美好，使其經營者在加工過程中按照各地域人們的口味習慣，靈活配制，多種配制方法可根據不同地域變更進行，同時也能充分應對當今激烈的市場競爭。使其自己的產品一直處于領先的優勢，為創業者提供更有競爭力的好項目。
新鄉百味佳小吃培訓中心是一家集生加工、銷售、餐飲、食品研究與技術開發一體的外向型小吃培訓機構，在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳小吃培訓秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。為客戶創造優質的學習環境和高質量、高品位服務經營理念。百味佳倡導，學員的需求，是我們百味佳全體人員遵循原則。目前我們主要經營各類燒烤、風味小吃、早餐早點、冷飲奶茶、油炸、涼拌菜、油炸食品、鹵肉制品培訓等等。
●培訓方式
1、常年培訓，隨到隨學，包教包會；
2、節假日照常培訓，培訓時間不限，學會為止；
3、真材實料，現場操作，手把手、一對一，讓學員真正掌握；
4、在培訓制作技術的同時，傳授相應的食品調味知識。
新鄉市百味佳小吃培訓中心
網 址：http://www.bwj888.com
聯系電話：0373-5858969 15836154806
聯 絡 人: 劉老師
qq: 876899923 1678875247
地 址：河南省新鄉市解放路南橋
乘車路線：河南省新鄉市火車站3路108路188路186路到解放南橋下車即到
風味小吃培訓系列
1、陜西涼皮 2、七彩涼皮 3、秦鎮米皮 4、烙面皮 5、七香涼面 6、寶雞搟面皮 7、朝鮮冷熱面 8、香辣面 9、麻辣燙 10、麻辣涼面 11、辣椒油 12、不辣紅油 13、臘汁肉夾饃 14、牛奶蒜 15、武漢熱干面 16、高湯制作 17、香菇雞丁米線 18、大料配方及用途
選學： 奇味飄香辣椒油 土豆粉全套工藝 重慶酸辣粉 福建千里香餛飩 串串香 桂林米粉
特色燒烤培訓系列
1、烤羊肉串 2、烤鮮魚 3、烤外腰 4、烤內腰 5、烤羊鞭 6、烤大蝦 7、烤魚丸 8、烤羊尾 9、烤羊眼 10、烤蟹棒 11、烤韭菜 12、烤土豆片 13、烤青椒 14、烤饃干 15、烤白菜 16、烤豆角 17、烤大蒜 18、五味醬
選學：烤全羊 烤海鮮 烤面筋 瘋狂烤翅 烤鵪鶉蛋 蒜茸醬 麻辣醬 草莓醬 蘋果醬
特色早點培訓系列
1、逍遙鎮胡辣湯 2、八寶粥 3、綠豆粥 4、小米粥 5、棒渣粥 6、南瓜粥 7、油酥燒餅 8、千層餅 9、東北金絲餅 10、茶雞蛋 11、五香豆漿 12、豆腐腦 13、水煎包 14、糖糕 15、菜角 16、玉米羹
選學：天津狗不理包子 開封灌湯包 武漢手工饅頭 滋補羊肉湯 無礬油條上海生煎 公婆餅 饞嘴餅
特色油炸培訓系列
1、棒棒雞 2、炸牛排 3、炸里脊肉 4、炸雞排 5、炸雞珍 6、炸雞架 7、五味醬 8、南瓜餅 9、炸雞心 10、炸雞腿 11、炸雞柳 12、炸土豆片 13、炸蘑菇 14、炸蓮夾 16、炸茄盒
選學： 炸冰淇淋 炸啤酒 漢堡包 薯條系列 麻辣醬 蒜茸醬 |
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