崔師傅刀削面機器人/刀削面機器人廠家/刀削面機器人價格“奧特曼”刀削面,來杭州了
昨天上午10點30分,網友斌斌攝影在新浪微博發帖:江城路刀削面館,里面的大廚竟然是機
器人“奧特曼”,果然夠給力!老板娘說,奧特曼是花了1.4萬元錢從北京廠家買來的。不過
因為裝修和店面的原因,奧特曼“養在廚房人未識”,生意還是很冷清。
記者核實:這家機器人刀削面的面館在江城路811號。店老板是一對夫妻,安徽人。男的姓王
,女的姓齊。王師傅說,這家面館是一個月前他從一個姓甘的親戚手里盤過來的,店鋪
20平方米左右。
機器人做的刀削面味道怎么樣?我們點了兩份牛肉刀削面和一份大排刀削面(15元一份),
嘗了嘗,湯面的味道不錯。“機器人可以把面皮削得比較整齊均勻,不像人工的,有時粗有
時細。關鍵是省力,以前我一個人做刀削面,做到手臂痛得抬不起來,一天頂多也就削個25
斤面,一斤面做3碗。”王師傅說,現在有了機器人做刀削面,想做多少都沒問題,還省去了
人工成本。機器人一個1.4萬元,請一個工人起碼一個月得給3000元,加上吃住,一年少說也
有5萬元的成本開銷。
王師傅眼前*迫切的是想找個更大一些的店面,如果有80平方米*好。他可以租下來,也可
以和持有店鋪的人合伙開面館,對方提供店面,他提供面料和技術,賺的錢到年底了再分紅 |
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