企業錄,供求信息免費發布平臺
 
  首 頁 企業名錄 產品大全 商業機會 企業建站 我的辦公室
手機站
易網站
企業名錄
您當前位置是:商業機會 >> 商務服務 >> 餐飲 >> 深圳金芒果餐飲公司:國內餐飲業經理人重金難求
深圳金芒果餐飲公司:國內餐飲業經理人重金難求 深圳金芒果餐飲公司:國內餐飲業經理人重金難求_深圳市金芒果餐飲管理有限公司_深圳金芒果餐飲公司:國內餐飲業經理人重金難求

點此瀏覽大圖
公 司: 深圳市金芒果餐飲管理有限公司
發布時間:2012年07月02日
有 效 期:2012年12月29日
留言詢價 加為商友
  聯系信息 企業信息
劉志奇 先生 (經理)
聯系時,請說是在企業錄看到的,謝謝!
電  話: 0755-33520567
傳  真: 0755-33908179
手  機: 13418588959
地  址: 中國廣東深圳市深圳市龍崗中心城風臨國際中心B607
郵  編: 518172
公司主頁: http://szjmgcy.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:深圳市金芒果餐飲管理有限公司

查看該公司詳細資料

詳細說明

    深圳金芒果餐飲公司:國內餐飲業經理人重金難求
  日前,證監會發布《關于餐飲等生活服務類公司首次公開發行股票并上市信息披露指引 (試行)》,這意味著“塵封”多時的餐飲等生活服務類企業IPO將獲放行。上市大門再啟,門檻明顯增高,但這絲毫沒有影響餐飲行業爭相上市的積極性,狗不理集團、廣州酒家集團、順峰飲食酒店、凈雅食品四家餐飲企業都在排隊等待深交所上市。
  就在本土餐飲企業覬覦上市的同時,“洋品牌”也在加緊擴大中國市場。記者從國內獵頭公司銳仕方達獲悉,一方面是餐飲企業快馬加鞭地培養專業人才,另一方面多家餐飲企業委托獵頭尋獵餐飲經理人。對于企業來說已經不再單單是資本的角逐,而是人才的爭奪。
  餐企人才隊伍欠佳
  截至目前,A股僅有全聚德、西安飲食(000721,股吧)、湘鄂情(002306,股吧)和綿世股份(000609,股吧)4家餐飲上市公司,其中湘鄂情2009年11月上市,為其中*后一家登陸資本市場的餐飲企業。此后,因稅務、食品安全、成長性等諸多原因,餐飲企業的上市申請相繼擱淺。
  據統計,我國現有各類飯店、餐飲網點500多萬家,年營業額超過20000億元,近幾年一直保持高達15%—17%的復合增長率,增長速度遠超過DP。但在當今國際資本大量涌入餐飲業,餐飲業向產業化、連鎖化、集團化、現代化發展的大背景下,我國餐飲企業發展窘境凸顯:規模小、經營模式陳舊、人才缺乏、低水平競爭、發展緩慢,這些問題已經嚴重制約餐飲企業向品牌化規模化發展,與國際餐飲業更是無法競爭。
  銳仕方達獵頭相關負責人分析認為,中國餐飲企業上市少、上市難的原因就在于其增長速度和贏利能力并沒有被挖掘出來。很多餐飲企業沒有形成標準化、規模化,和國際餐飲的差距還很大。更重要的是,中國連鎖餐飲、高檔餐飲經營管理的人才太少,隨著餐飲行業上市公司需求增多,發展步伐加快,但是人才隊伍建設跟不上,人才的整體素質跟不上行業發展,導致餐飲行業亂象頻生。
  一位上海某連鎖火鍋店老板向記者表示,單請一位只會管理廚房或者只管理前廳的人容易,但找二者結合的人不容易。現在大多數投資酒店的老板都不是內行,能獨立運作的全能型經理人重金難求。據了解,一個好的餐廳管理者不僅擔負著銷售的任務,同時還擔負著菜品管理、公關、成本核算、人力管理、抗風險能力等多方面的責任,所以一個餐飲企業的經營狀況與經理人的能力關系密切。
  “洋品牌”求賢若渴
  自今年起,5月20日成為麥當勞每年固定的公開招聘日。是日上午10點到下午4點,求職者到全國任意一家麥當勞餐廳,都能體驗全景式招聘,不僅能夠眼見為實,還能與員工中的同齡人交流真實體會,對職位要求、企業文化、培訓和發展、尤其是在職培訓進行全面了解。麥當勞表示今年內要在中國大舉招聘7萬名員工,這一招聘規模打破了其以往在中國的招聘紀錄。
  麥當勞的“宿敵”肯德基也不甘示弱。5月初,洋快餐巨頭百勝宣布了和蘇寧電器(002024,股吧)的合作計劃。根據協議,百勝集團將在蘇寧遍布全國的商業物業內開設肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白和小肥羊等品牌餐廳,并制定了未來5年開設150家的目標。截至今年4月底,百勝已在中國700多個城市和鄉鎮擁有超過5000家連鎖餐廳,其中就包括3800多家肯德基。未來,百勝還將保持每年600家的開店速度,對中國市場的巨大信心可見一斑。
  從現狀來看,肯德基在中國市場的門店數量為3800家左右,麥當勞則只有1400家左右。但在全球市場上,麥當勞是全美排名*一的快餐店,在全球有3萬多家門店。麥當勞現有餐廳1400多家,員工7萬多名,中國市場現已成為麥當勞全球第三大市場。而在2012年麥當勞計劃在中國新開225至250家門店。
  為了早作人才儲備,麥當勞在中國開設了漢堡大學,這是麥當勞全球第七所漢堡大學,其主要作用是為麥當勞培養人才和管理者。自成立以來,中國漢堡大學培訓總投入達到了3100萬元,近1500名員工參與了漢堡大學提供的職業培訓和領導力提升課程。預計到2015年,中國漢堡大學將為超過5000名管理人員提供運營管理及領導力相關培訓。同時,中國漢堡大學已與對外經濟貿易大學簽約,漢堡大學的餐廳領導實務、企業領導實務等5門課程,分別與對外經濟貿易大學國際經濟貿易學院的5門課程實現了學分認證。目前,麥當勞在全國范圍內擁有超過50名全職訓練專家,2010年開設了近300堂課。


免責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責,m.lyxsdst.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益,請來信通知刪除。
該公司其他商業信息
 1 直接到第
4 條信息,當前顯示第 1 - 4 條,共 1

機械 儀器 五金 電子 電工 照明 汽摩 物流 包裝 印刷 安防 環保 化工 精細化工 橡膠塑料 紡織 冶金 農業 健康保養 建材 能源 服裝 工藝品 家居用品 數碼 家用電器 通訊產品 辦公 運動、休閑 食品 玩具 商務 廣告 展會
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 .. 聯系人:劉志奇 電話:0755-33520567

關于我們 | 網站指南 | 廣告服務 | 誠招代理 | 誠聘英才 | 付款方式 | (企業錄)聯系方式 | 友情鏈接 | 網站地圖
主站蜘蛛池模板: 国产成人综合色视频精品| 成人免费v片在线观看| 成人国产精品视频频| 日韩欧美成人免费中文字幕| 成人综合伊人五月婷久久| 成人免费无码大片A毛片抽搐色欲| 成人午夜在线播放| 亚洲国产精品成人久久| 美国成人a免费毛片| 国产成人无码一区二区三区在线| 97超碰精品成人国产| 在线91精品亚洲网站精品成人| 国产成人av在线免播放观看| 欧美成人全部免费观看1314色| 国产成人精品啪免费视频| 成人深夜福利在线播放不卡| 国产乱色精品成人免费视频| 成人欧美一区二区三区的电影 | 成人免费视频88| 亚洲天堂成人网| 国产成人精品影院狼色在线| 日韩成人免费视频| 黄色成人在线网站 | 成人永久免费福利视频app | 国产成人精品永久免费视频| 欧美成人鲁丝片在线观看| 亚洲色成人WWW永久在线观看| 成人凹凸短视频在线观看| 欧美成人aaa大片| 精品成人AV一区二区三区| 亚洲国产成人久久一区www| 国产成人免费高清激情视频| 国产成人无码一区二区三区在线| 成人免费福利视频| 成人国产在线24小时播放视频| 668溜溜吧成人影院| 色噜噜狠狠色综合成人网| 中文国产成人精品久久96| 久久久久亚洲AV成人片| 69成人免费视频| 成人区人妻精品一区二区不卡网站|