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深圳金芒果餐飲公司：高考后帶火餐飲消費

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公　司：深圳市金芒果餐飲管理有限公司

發布時間：2012年06月30日

有效期：2012年12月27日

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劉志奇先生 (經理)

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    深圳金芒果餐飲公司：高考后帶火餐飲消費

    高考結束，不少家長開始忙著預訂“謝師宴”，即將各奔東西的同窗們，也正忙著組織“散伙飯”聯絡感情。記者通過走訪發現，近日各種“謝師宴”、“散伙飯”攪熱我市餐飲市場，“高考后經濟”已成為眾多商家吸金的重要渠道。
“這幾天來聚餐的考生明顯多了，每天都能接待三四撥。”昨日，我市多個酒店了解到，為了爭奪“謝師宴”、“散伙飯”這一塊大蛋糕，不少酒店已經打出“謝師宴”廣告，招攬生意。
    昨日下午，在一家酒店門口看到，一個巨大的橫幅上寫著“歡迎某某附中2012屆某某班師生聚餐”。據酒店一位工作人員介紹，高考結束后，前來酒店預訂“謝師宴”的畢業生就多了起來，打橫幅也是為了吸引顧客，幾天后的預訂情況可能要比現在更火爆。
一家酒店的餐飲部的負責人說，雖然酒店現在還沒推出“謝師宴”，但已開始準備，具體的價位現在還不方便透露。
    隨著“謝師宴”、“散伙飯”等考后經濟的升溫，各大酒店也積極應對，部分酒店會根據學生和家長的要求推薦合適的套餐，也會建議顧客自點菜品，根據需要合理配菜，給顧客更多的選擇權。
   “為了感謝老師幾年的辛勤栽培，請老師吃個飯是應該的。”“老師辛苦培養了孩子3年，不管孩子考得怎么樣，我們都該對老師表達謝意。”兩位孩子家長告訴記者，*近，他們正與孩子同學的其他幾位家長商量，準備聯合辦一場“謝師宴”。
眼下名目繁多的“謝師宴”有家庭預訂的，也有以班級為單位組織的，以高中畢業生居多。山東路上一家酒店的黃經理告訴記者，“謝師宴”目前還處于預熱期，高考分數出來填報志愿后，將逐漸升溫迎來高峰期。
    而剛結束高考的畢業生們，也正忙著趕著一場又一場的“散伙飯”。畢業生小張的飯局，已經預約到了下周末。不少飯店反映，高考結束后，到店內消費的高中畢業生占了相當大的比例。
    今年的“謝師宴”、“散伙飯”價位總體比較平穩，數千元一桌的天價“謝師宴”不再風光。畢業生小李的父親表示，謝師宴的酒席不在檔次，而在于心意，并非一定得吃山珍海味。
    黃經理告訴記者，會在下周推出專為“謝師宴”準備的菜單，菜品跟往年相比不會有太大變動。“一般來說，10人左右的‘謝師宴’，基本在600元左右。‘散伙飯’的消費情況也差不多”。
    學生們三五好友相聚的“散伙飯”，地點多選擇在中低檔的餐廳，消費并不高。高考結束后，經常可在大排檔，看見三五成群的考生聚在一起。另外，家常菜館、西餐廳、火鍋店、燒烤攤等，也成了考生“散伙飯”的常去之處。
如今，“考后經濟”已經不僅局限在宴席上，畢業生們更樂于翻新花樣來表示對老師的感謝。鮮花、蛋糕成為答謝恩師新寵。
    此外，鮮花店也沾上了“高考后經濟”的光。一家花店的老板賀先生表示，自高考結束后，有不少學生訂鮮花送老師。“往往是幾個學生湊錢為老師訂花，價格在一兩百元。”賀先生說，學生送的多為康乃馨、百合等鮮花，店員也會綜合老師的氣質、喜好、性別等因素，為學生推薦*適合的花卉。
    不過，也有一些家長認為，孩子考得不錯，就是對教師*好的回報。如果一定要以某種形式感謝老師，發個祝福短信，也能表達心意。

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