飼料費的支出約占蛋鴨飼養生產成本的50%-60%，提高飼料用率是降低養鴨生產成本，提高養鴨經濟效益的一項重要技術措施。筆者針對目前農戶飼養蛋鴨生產中飼料利用率低的問題，特提出如下幾項措施供參考。
一、改進飼養方法
目前，農村不少養鴨戶還采用白天放牧，晚上加喂稻谷的傳統落后方法。采用這種方法，全年平均耗用的糧食數量較圈養耗用的配合飼料數量要大，且費工、費時。因此，*好改常年放牧加稻谷的傳統方法為常年使用配合飼料圈養的方法，或者改食源充足季節放牧加配合飼料而平時則全面使用配合飼料圈養，半圈半牧結合的方法。實踐證明，常年實行配合飼料圈養，每只鴨全年僅耗用配合飼料50公斤左右，比常年放牧飼養節約稻谷10公斤左右，同時年平均產蛋率可提高30%左右，且省工、省時。
二、科學調配和使用配合飼料
蛋鴨由放牧改圈養后，關鍵性技術就是按蛋鴨的飼養標準進行科學合理的調配日糧。根據近年來廣大養鴨戶的實踐和經驗，在氣溫正常（13℃-25℃）的情況下，產蛋率高于80%以上，其營養標準要求代謝11.55兆焦/公斤，粗蛋白17%，蛋能比14.8克/兆焦，鈣3.5%，磷0.6%；產蛋率65%-80%，要求代謝11.55兆焦/公斤，粗蛋白16%，蛋能比13.8克/兆焦，鈣3.25%，磷0.6%；當氣溫高于正常氣溫時，在保持每公斤飼料代謝能不變的情況下，可適當將粗蛋白水平提1%-2%；反之，則每公斤飼料代謝能提高0.21-0.42兆焦/公斤，粗蛋白降低0.5%-1%。養鴨戶在配制日糧時，可參照上述標準，并注意動物蛋白飼料（如魚粉、蠶蛹、肉骨粉等）占日糧比例應為3%-6%，植物蛋白飼料（如豆餅、棉籽餅、菜籽餅、花生餅等）占日糧比例為10%-20%，礦物質飼料（如骨粉、貝殼粉等）占日糧比例4%-8%，能量飼料（如玉米、稻谷等）占日糧比例60%-70%，另外再補充微量元素、必需氨基酸、維生素、抗菌素等添加劑，即可組成全價配合日糧，以適應各種不同產蛋率蛋鴨的營養需要。
三、正確合理地使用飼料添加劑
在蛋鴨日糧中適當添加部分營養性添加劑和非營養性添加劑，主要是完善飼料的全價性，以提高飼料的利用率，促進蛋鴨生長發育，改善蛋的品質，提高產蛋率、孵化率和繁殖力，多方面達到降低飼養成本的目的。
添加劑的主要成分有氨基酸、維生素和礦物質等。資料證實，在50公斤常規蛋鴨日糧中添加80克蛋氨酸和50克賴氨酸，魚粉的使用量可從原來4公斤左右降到2公斤左右，而產蛋量、蛋重等均不會受影響。維生素添加劑完全可以代替青飼料的營養功能，不僅可以起到補充維生素的作用，同時還能節省大量青飼料，減輕養鴨戶的勞動強度，降低養鴨生產成本。添加礦物質也可起到提高產蛋率和節約飼料的作用。
四、注意飼喂方式
產蛋鴨的飼料按劑型可分為粉料、顆粒料和未經粉碎加工的粒料（一般指稻谷、玉米等）。對飼料劑型的選擇，各農戶可根據當地商品飼料的實際情況和自己的加工能力酌情考慮，飼喂方式也可靈活掌握，但無論是采用顆粒料、濕粉料或干粉料喂鴨，均應采取少給勤添，一次加料不宜過多，每次加料以吃完為原則，同時還要注意每次加料量不要超過料槽或料盆深度的1/3，以免鴨群將飼料抖落槽外。此外，飼喂蛋鴨的料槽一般應以尖底、肚大、口小、長度以每只鴨均能占據一個采食位置，寬度以鴨群不能自由進出料槽且采食方便為好，料槽的放置高度一般以高出鴨1.5-2厘米為宜。 |
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