*組織采用該標準的益處至少涉及到以下幾方面:
(1)可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通:
(2)在組織內部及食品鏈中實現資源利用*優化;
(3)改善文獻資源管理;
(4)加強計劃性,減少過程后的檢驗;
(5)更加有效和動態的進行食品安全風險控制;
(6)所有的控制措施都將進行風險分析;
(7)對必備方案進行系統化管理:
(8)由于關注*終結果,該標準適用范圍廣泛;
(9)可以作為決策的有效依據;
(10)充分提高勤奮度:
(11)聚焦于對必要的問題的控制;
(12)通過減少冗余的系統審計而節約資源。
其他利益相關方獲得的好處包括:
能夠信任采用該標準的組織有能力識別和控制食品安全風險。
此外,以下原因也可以增加該標準的價值:
1.是國際性的:
2.為協調各國國家標準提供了可能;
3.食品加工者正期待該標準;
4.為整個食品鏈提供了參考:
5.為*一方認證提供了框架;
6.彌補了IS09001:2000和HACCP的不足;
7.為更好地理解和進一步發展HACCP藥典做出了貢獻;
8.具有清晰要求的可供審核的標準;
9.采用系統方法而不是產品方法,從而適用于管理者
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