天然、天譽、天成
--費朗 巔峰(Grand Arome)68度原酒
被譽為“法國茅臺”的費朗巔峰干邑原液基酒(生命之水),取材于法國夏朗特一級產區(Premier Cru)費朗家族*優質的白玉霓葡萄,經百年傳統小頸銅壺精心蒸餾,其68度原液基酒,天然純凈,未經任何調配,充分彰顯其濃烈霸氣、雄宏超然、無與倫比的特別原香,正因為此,其被冠以“巔峰”!
一、古老家族,傳統締造輝煌
皮埃爾 費朗家族(P. FERRAND)1702 年就在被稱為法國夏朗特(Charente)省*大香檳干邑產區(Premier Cru)中“黃金三角”地帶的“昂日埃(Angeac)”有72公頃*優質的葡萄園,三個世紀以來,家族只采用*傳統的方式種植及釀造干邑,也成就了今日偉大的原酒佳釀—費朗 巔峰!
二、大地稟賦,萬年成就傳奇
在干邑的六個產區中,只有“大香檳區”為法定一級產區。這里億萬年地殼變遷留下的獨特白堊紀石灰巖土壤特質、良好的微氣候及常年豐沛的雨水與陽光,造就了“大香檳產區”早在16世紀已揚名海外,也集中體現法蘭西400年生命之水文化底蘊及歷史的傳存。費朗巔峰(PF Grand Arome)以*完整的方式記載了這塊土地上所能承載的所有自然的精華及厚重的歷史傳存。
三、血統高貴,白玉造就無暇
用于釀造“巔峰”干邑原酒的原料是來自費朗家族*優質的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄品種,每250公升白玉霓葡萄汁才能蒸餾出1瓶68度費朗巔峰原酒。采用有機種植且采摘、分揀均是人工操作以保證其天然的品質不被破壞,壓榨采用古老工藝,發酵過程更是采用當地野生的酵母菌實現,蒸餾至今仍沿用300年前的小頸銅壺,然后就是溫度、切取、時間等等這一切精湛傳存的古老技藝為的是獲取68度純凈無暇、馥郁芬芳、渾然天成的費朗巔峰生命之水。 |
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