年糕的介紹
年糕起源已兩千多年,年糕是以大米精制而成。是一種大眾都喜歡的米制品。年糕可炒,燙,煮,蒸等。年糕的營養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水、化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素。年糕是江、浙、瀘、贛、皖一帶深受青睞的食品,特別是到了春節(jié),北方人也都會在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、 “年年高升”的美好寓意。
年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕,塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。
年糕加工屬于一次性小本投資,投資小、回報(bào)快(一臺年糕機(jī)*少可以用8年以上)是下崗工人、大學(xué)生、打工族等白手創(chuàng)業(yè)的首選創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,同時(shí)也是食品廠增加項(xiàng)目的首選。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2008年我過年糕的產(chǎn)值已超過1 0億元。誰先把握這個(gè)機(jī)會,誰就會挖掘到*一桶金。
免蒸煮型號年糕機(jī)介紹
免蒸煮型年糕機(jī)是我廠經(jīng)多年的年糕機(jī)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn):結(jié)合相關(guān)的年糕專家和年糕廠家*新研制的新一代免蒸煮型年糕機(jī),該機(jī)結(jié)構(gòu)美觀、設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定和價(jià)格合理等優(yōu)點(diǎn)是創(chuàng)業(yè)致富的首選。
免蒸煮型號年糕機(jī)特點(diǎn)
1.工藝先進(jìn):機(jī)器工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理。原料不需蒸煮,一步成型,通過摩擦和壓力發(fā)熱裝置,直接加熱自動升溫。
2.高效節(jié)能:高效節(jié)能,只需一臺電動機(jī),不用燃料等其他能源。比傳統(tǒng)年糕機(jī)節(jié)能40%以上,效率提高
3.質(zhì)量可靠:所產(chǎn)年糕,清涼剔透、久煮不糊、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。
4.一機(jī)多用:通過更換不同的磨具可同時(shí)生產(chǎn)年糕、米粉、粉絲、冷面等產(chǎn)品
5.操作方便:自動下料, 自動成型,一人可操作。
型號 產(chǎn)量/公斤 額定功率 外形尺寸(mm)
YP-A100型 ≥100公斤 7.5KW 1000×7800×1450
YP-A200型 ≥200公斤 15KW 1220×1000×1800 |
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