肉鵝60日齡前生長發育比較快，絕對增重高，以后隨著日齡的增加日增重下降，耗料與成本增加。因此，肉鵝養至60日齡出售經濟效益*高。這里，特介紹肉鵝60日齡快速育肥法：
一、雛鵝的選擇。
選擇體形大、生長快、耐粗飼的肉鵝品種。雛鵝要反應靈敏、活潑，卵黃吸收 1和臍部收縮良好。
二、育雛期管理。
育雛室溫度，1～5日齡為28～32cc，6～15日齡為25～28℃，16日齡以后保持在18～20℃；濕度控制在50％～60％；飼養密度每平方米8～12只。雛鵝在開食前應先飲水，每100毫升0.05％的高錳酸鉀水中加5毫升維生素C、6毫升維生素趴、5克葡萄糖，讓鵝飲用，進行腸道消毒。然后將切細的菜葉撒在塑料布上，吸引雛鵝采食。雛鵝2～4日齡，白天喂4～5次，夜間喂2次；5～10日齡，白天喂6次，夜間喂2次；11～20日齡可增加一些放牧時間，飼喂次數可減少到白天 4～5次，夜間2次；21～30日齡，白天喂3～4次，夜間喂1次。以后可延長放收時間，適當減少喂料次數。
三、30日齡鵝飼養。
30日齡的鵝應補充精料，每天放牧前吃飽；一般每天每只補喂配合飼料100～200克，配合飼料和粗料比例為2:8。配合飼料要加水拌成半干半濕再喂鵝。
四、快速育肥法。
40日齡時，鵝體重可達2千克左右。40日齡開始進行20天的強度育肥，鵝體重可達4千克以上，達到上市規格。強度育肥可采取以下方法：
1、舍飼育肥法：把鵝養在光線較暗的舍內，限制其運動，將富含碳水化合物的配合飼料拌濕，放置3小時后喂鵝，白天喂3次，并供足水，每天增喂1次夜食。
2、圈養育肥法：鵝養在欄內，不放牧限制其運動，飼料多樣化，白天喂5次，夜間喂1次。
3、填飼育肥法：將高能量配合飼料加適量水搓成粗1～1．5厘米、長6厘米的條狀，人工填人鵝的食道中。填料時左手提住鵝頭，使鵝嘴張開，雙膝夾住鵝身，右手拿飼料蘸一下水，用食指將飼料條塞入鵝的食道，每填一條，用手順鵝頸推動使其吞下。前3天每天每只喂5條，4～8天每天每只喂6條，8天以后每天每只喂9條，并供足飲水。 |
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