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公 司: 廣州科威微波能有限公司
發(fā)布時間:2024年09月03日
有 效 期:2025年03月05日
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公 司:廣州科威微波能有限公司

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    食品微波干燥機(jī)
  
微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方法相比有很大的區(qū)別,傳統(tǒng)加熱方法是依靠熱源,通過輻射、傳導(dǎo)、對流等途徑,首先使物體的表面加熱,然后經(jīng)熱傳導(dǎo),使內(nèi)部的溫度由表及里逐步升高。大多數(shù)物體內(nèi)的熱量傳遞速度很慢,如橡膠材料,因此達(dá)到物體整體加熱需很長時間。同時容易造成物體加熱的不均勻性,影響加熱物體的質(zhì)量,甚至改變加熱物體的色澤、營養(yǎng)成分和物化性能,而微波加熱具有獨特的加熱方式- 物料整體加熱,因此微波加熱具有以下優(yōu)點: 1、 穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。其穿透的距離,在理論上與電磁波波長同數(shù)量級。因此宏觀上表現(xiàn)為加熱速度快,均勻性好,物體色澤,成份保持不變。微波加熱是使用使被加熱物體本身成為發(fā)熱物體,稱之為整體加熱方式,不需要熱傳導(dǎo)的過程,因此能在短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱。微波加熱時物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲透電磁波,以產(chǎn)生熱量,因此介質(zhì)材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較不需在設(shè)計適合物形狀的電極,所發(fā)不論何種開頭的物體都能做到均勻加熱,這一點對提高產(chǎn)品質(zhì)量很有利。 2、 選擇性加熱,節(jié)能高效。微波對不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用,這一點對干燥加工特性很有利,因為水分子對微波的吸收效果*好,所以含水量*高的部位吸收微波功率*多,只對能吸收微波能的物體直接加熱,對爐體、爐腔內(nèi)空氣幾乎不加熱,且微波加熱時,被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內(nèi),加熱室對電波來說是個封閉的空腔,微波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,因此既高效、節(jié)能又改善工作環(huán)境。 3、 無熱慣性,即具備即時性。因此能保證加工物料高品質(zhì)。 4、 操作方便,宜于控制。微波加熱可瞬間達(dá)到升降、開停的目的,熱慣性極小,應(yīng)用PLC加觸摸控制屏,特別適宜于加熱過程和加熱工藝的規(guī)范和自動化控制。 5、 環(huán)保、清潔衛(wèi)生。設(shè)備加熱箱采用金屬不銹鋼制作,可采用水清洗,出料配有全密封料斗及粉塵回收裝置,更無“三廢”產(chǎn)生。 6、 安全無害。微波能是在金屬制造的封閉加熱容器和波導(dǎo)管中工作,能量的泄漏極。晃夜镜奈⒉ㄔO(shè)備采用先進(jìn)的設(shè)計、精良的加工,使進(jìn)出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏大大優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。因微波沒有放射線危害及有害氣體的排放,所以這是一種十分安全的加熱干燥設(shè)備
主要用于:食品,藥品,調(diào)味品,化工產(chǎn)品,木材,紙品等需要干燥的產(chǎn)品。物體吸收的微波轉(zhuǎn)化成熱量后,物體溫度升高,物料所含的水分迅速蒸發(fā)。具體應(yīng)用設(shè)備有:食品干燥設(shè)備,藥品干燥設(shè)備,調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備,化工產(chǎn)品干燥設(shè)備,木材干燥設(shè)備。
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