斗雞生存的年代可不短，它是我國古老的雞種之一，已經有兩千多年的歷史。
它也被群眾親切地稱作打雞、喚雞、咬雞、軍雞, 在國外則被叫做英雄雞，主要的用途是觀賞娛樂。
在我國古代，斗雞留下了不小的美名，《史記》和《漢書》上有多處關于斗雞的記載，歷史上不少著名詩人也寫出了關于斗雞的贊美詩歌，像曹植的《斗雞篇》、韓愈的《斗雞聯句》等作品都給人留下了深刻的印象。
我國不少地方目前還有斗雞臺遺址的存在。
由于歷史以及地域方面的原因，目前，在我國形成了“四大斗雞”品種，就是中原斗雞，漳州斗雞、新疆斗雞和云南斗雞。
斗雞作為一項很有趣味的民間文化活動，它受到了群眾的廣泛歡迎。
斗雞可以進行地面平養，也可以進行籠養；小規模庭院飼養可以，養雞場規模化飼養也不錯，很適合農民朋友根據自己的養殖條件來選擇合適的飼養方式。
今天的節目，我們就走進位于河南虞城縣的某斗雞原種場，為大家介紹斗雞的養殖技術。
品種選擇
在我國，斗雞雖然有四大品種，但是在這里面，以中原斗雞的花色較多，打斗性較好。所以，今天我們就主要為大家介紹一下中原斗雞。
中原斗雞作為我國斗雞品種的代表，斗性好，戰斗力強，體形大，適應性廣，適宜飼養，生長快，抗病力強。尤其讓人稱道的是魯西斗雞早期生長比較快，三個月體重就可以達到2公斤以上呢。
中原成年公斗雞性情兇猛，成年體重可以達到3.5公斤以上，成年母斗雞的體重同樣可觀，也能達到2.5公斤以上。
斗雞的*佳黃金年齡為雄斗雞2-4歲，雌斗雞2-3歲。
優良的品種，下的蛋自然也不一樣，斗雞的單卵重量也能有30克—50克，卵殼厚重而堅實，即使長途運輸也沒有什么問題。
形態特征
中原斗雞漂亮著呢，它的體型高大魁梧，體質健壯，身軀修長，成年斗雞具有鷹嘴、鵝頸、高腿、鴕鳥身的典型特點，并且頭小冠平，肌肉豐滿。
公斗雞可以算得上“美男子”，它胸肌發達，脖子頎長，腿部高挺，就連尾部的羽毛也高高舉著，整個一個體態英俊威武、風流瀟灑，驕傲著呢！
公斗雞好看，母斗雞也不賴，它身體結構勻稱，發育良好，活潑好動，眼睛大而有神。
目前中原斗雞按羽色來劃分的話，主要有黑色、紅色、紫色、白色等一些基本花色。
斗雞生活習性
中原斗雞具有斗性猛、易飼養、耐粗飼的優點。
斗性猛：中原斗雞從這個名字就可以看出它具有好斗性。
這種觀賞型珍貴雞種不僅秉承了其它斗雞的兇狠，而且還具有自身獨有的頑強機智，它的嘴啄、翅撲、爪蹬都具有很強的攻擊力，廝斗時啃咬、爪蹬、翅打一起使用，尤其以爪子*為厲害。
在比賽中，斗雞見血后斗性更加兇猛，真可以說慷慨赴戰、善戰不降、寧死不屈。
喜運動：斗雞要保持它的好斗性，需要經常運動。
易飼養：中原斗雞的體質很健壯，抗病力也很強。
耐粗飼：吃的方面，中原斗雞也不講究。
它的主食是五谷雜糧，富含碳水化合物的玉米、高粱等普通飼料再加上青草、菜葉，就可以達到它的營養需求了。 |
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