脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑，可有效地抑制霉菌和好氧性細菌的生長，延長食品貨架期，在防止油脂酸敗、防止肉類的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。
適用范圍
糕點食品 糕點、月餅、蛋黃派、薩琪瑪、杏仁餅、桃酥、鳳梨酥、日式包餡餅、蛋糕、妙芙蛋糕、歐式蛋糕、魔堡蛋糕、麻糬、糯米夾心團、法式面包、餡餅、西樵大餅、光酥餅、老婆餅、太谷餅、石象餅、年糕、餅干、曲奇、蛋卷、粽子、面條。.....
休閑食品 瓜子、牛肉干、膨化食品、番薯干、薯片、土豆片、花生、麻花、炒板栗。.....
干果食品 桂圓干、荔枝干、枸杞子、蓮子、杏仁、腰果、開心果、蠶豆、榛子、瓜子原果。.....
干菜食品 香菇、木耳、紫菜、海帶、黃花菜、脫水蔬菜、干制食用菌。.....
干水產品 蝦仁、魚干、螺肉干、淡菜、干海參、干鮑魚、魷魚絲。.....
干肉制品 豬肉脯、香腸、臘腸、火腿腸、火腿、臘肉、肉干、肉餅、肉松。.....
其他 文物、書籍、精密儀器、皮裘制品、煙草、茶葉、種子、檳榔原果。.....
使用方法
1、使用時，將被保鮮的食品同脫氧劑一起放入復合包裝袋中，熱封口。
2、脫氧劑本品有20型、30型、50型、100型等按除氧量大小以適應不同容積的包裝。
注意事項
1、選擇透氧率低于20ml/m2.24h.25℃的包材，如復合膜包裝袋、塑料罐、玻璃罐、鐵罐等。
2、要注意封口強度和封口質量，勿使漏氣。
3、打開本包裝后，*好在1～2小時內用完并封好被保鮮物，尚未用完的，請及時排出原包裝袋內空氣后重新密封，以免失效。
4、不可微波、不可食用。
5、脫氧保鮮適用于含脂肪多和油性食品的保鮮，不宜用于含水量大的產品保鮮。
6、對于抽真空的脫氧包裝保鮮，如果是生鮮產品的保鮮，要在低溫下保存。而脫氧劑作脫氧保鮮的適宜溫度一般在5—40℃，低于-5℃，脫氧保鮮效果就下降。 |
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