合肥西點培訓學校：（學期：30天 學費：1980元 原料費：600元）
培養目標：以培養面包房、餅屋、蛋糕房行政店長為目標，重點傳西式糕點、蛋糕裱花制作流程，通過系統學習，使學生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原料的性質、產地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕裱花、糕點制作技法，了解專業理論知識，精通各式新潮西式名點制作，熟悉店面管理和設計知識，逐步把學生培養成既有專業知識，又具備精湛技藝和店堂管理的復合型人才。
授課內容：
（1）、面包的表面裝飾及各種餡料：全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調理面包、丹麥酥油面包、硬質面包、脆皮面包、軟質面包、松質面包、吐司面包、奶油面包等
（2）、西點類：流行西點類、點心類、泡芙類、蛋塔類、起酥類、曲奇類、批薩類等
（3）、生日蛋糕裱花類：鮮奶蛋糕類、歐式水果蛋糕類、藝術拉坯類蛋糕、幕斯蛋糕類、巧克力蛋糕類、卡通蛋糕類、冰激淋蛋糕類以及婚禮蛋糕等，面向沒有基礎的初學者，從裱花制作的基礎知識到能獨立制作，學習內容包括：鮮奶油打發、抹坯、色彩配制及應用、字體、花邊、花卉十二生肖制作、平面卡通人物制作、歐式蛋糕、巧克力蛋糕等實用于各餅店款式制作等。
（4）、月餅類：京式、廣式、蘇式、滇式等教學過程
招生對象：有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業生、都市白領，待業青年，家庭主婦及想小本創業的社會各界人士，有無基礎均可。
教學優勢：1、專業技師手把手教學，2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級
教學過程：學習掌握各調料的性質---老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析---如何選址---如何辦理相關證件---結業---后期指導----免費技術更新。現場帶您采購原材料，挑選調料，所有產品制作成本核算，店面設計，營銷策劃 全部讓學員親手操作。包教包會，學會為止，一站式服務包開店。
其他學習項目：
快餐飲品類：咖啡師專修班、咖啡全能班、咖啡創業班、咖啡拉花專修班、西式快餐班、冷飲專修班、營養鮮果蔬汁、特色臺灣（港式）奶茶、奶昔、雪泡、雙皮奶、清涼冰沙、冰紅茶、漢堡包、炸雞（翅）腿、港式甜品、港式糖水、健康養眼花果茶、花草茶
西式面點類：西點全能班、西點創業班、生日蛋糕班、蛋糕專修班、面包專修班、酥點餅干、老婆餅、桃酥、芝麻餅、蔥油餅干、蛋撻、花生酥、曲奇類、薩其瑪等
中式面點類：月餅專修班、特色早點班、特色小吃班、蘭州拉面班、特色包子班、水餃餛飩班、湯圓元宵班、雞絲手搟面
廚師類：廚師短訓、特色土菜、特色小吃、特色龍蝦、特色火鍋班、醬鹵班、無煙燒烤、家庭廚藝、特色燒烤、、川味火鍋、鴨血粉絲、煲仔飯、蓋澆飯、特色鹵菜、涼皮米線班、蓋澆飯、煲仔飯、鴨血粉絲、牛肉粉絲、四川麻辣燙、武漢精武鴨脖、桂林米粉、砂鍋粥、成都串串香 、涼拌菜等
想學一種，就教您一種，想學兩種，就教您兩種;
想學一套，就教您一套，輕松學習，學一技之長。
所有培訓項目均由專業老師授課，技術過硬價格優惠，很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習，歡迎各地學員前來考察
優惠措施：1）、來校參觀的學員，當天報名可以送工作服一套，報銷合肥火車站、汽車站至學校的打的費。外地學員學校安排統一食宿，食宿每天20元。
2）、兩人同時學一個班，另外一人只需教材料費，包教包會。全天實踐操作，讓學員學到實實在在的技術。
3）、加學其他飲品項目， 享受10%優惠
咨詢熱線：0551-64255497 二十四小時熱線：13335516118
聯系人：張老師 QQ：2440994595
網址：http://hfjz.ebdoor.com/ http://jzcypx.b2b.youboy.com/
地址：合肥瑤海區濉溪路6號惠康大廈703（新亞汽車站斜對面） |
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