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食用山梨酸鉀價格 食用山梨酸鉀價格_湖北金銘洲工貿有限公司_食用山梨酸鉀價格

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公 司: 湖北金銘洲工貿有限公司
發布時間:2013年04月01日
有 效 期:2013年10月01日
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趙源江 先生 (經理)
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電  話: 027-83991788
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手  機: 18062103360
地  址: 中國湖北武漢市硚口區解放大道550
郵  編: 430013
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公 司:湖北金銘洲工貿有限公司

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詳細說明

    食用山梨酸鉀

性狀:白色或淺黃色顆粒或粉末,略有輕微臭味。
在空氣中易被氧化而顏色變暗。
有吸濕性,易溶于水,59g/100mL(水),1%水溶液pH7~8。
防腐能力強,對光、熱相對穩定。 
山梨酸鉀主要用作食品防腐劑,亦用于化妝品防腐及飼料防霉等。
有很強的抑制腐敗菌和霉菌作用,又易溶于水而獲得廣泛應用。其抑菌生長的作用比殺菌作用強,PH值越低,抗菌作用越強。
用途及使用限量與山梨酸相同。山梨酸鉀與山梨酸同時使用時,用量以山梨酸計,不得超過*大使用量。
我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定使用量:(g/kg)肉、魚、蛋、禽制品:≤0.075;果蔬保鮮、碳酸飲料:≤0.2;醬菜、果汁、蜜餞、果凍:≤0.5;葡萄酒、果酒:≤0.6;醬油、食醋、果醬、軟糖、面包:≤0.1;食品工業用濃縮果蔬漿或汁:≤2.0。


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